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Q・お米の保管に最もよいのは?

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江戸の米蔵
さんからのクイズです






Q・お米の保管に最もよいのは?



   1・台所の米びつ

   2・風通りの良い場所

   3・冷蔵庫

   4・日光があたる場所


私は普段は、流しの下に米びつを入れて収納。




で、正解は  2.冷蔵庫




私はダメだわ
温度や湿気が高くなる場所はダメなんだって
流しの下は思いっきり湿気だし。。。
隣はコンロだし・・・


でもなぁ~狭いキッチン、収納場所は限られてる。。。




冷蔵庫は比較的スペースあるけど、10kgもの米はなかなか収納は難しい。
でも、虫がわく、カビがつく、食味が落ちる・・・
こんなことは一切ないだって。




江戸の米蔵
さん、2合サンプルのプレゼントなんだけど、
もし当たったら、これは冷蔵庫に入れて大切に保管しようと思います。






保存方法について、興味のある方はどうぞ
詳しく解説してくれてます。
http://item.rakuten.co.jp/komegura/12-0004/














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まぁたろ~♀   2009-04-02 20:21:53 提供:一等米専門店「江戸の米蔵」

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一等米専門店「江戸の米蔵」

五ツ星お米マイスターの渋谷が厳選した一等米をプレミアム精米。真っ白で艶のあるお米は食べる人みんなを幸せにする不思議で感動的なお米の通販サイト。

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