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やっと、新米





高柳です。こんばんは。






やっと今年の新米を食べました。


…と言いましても、実はお米はまだ買ってません。


モニタープラザさんの企画に参加して、





さんからいただきました~。














しかも、「一等米100%新潟産コシヒカリ」という、高柳では絶対に買えないであろう高級米。


2合だけなのが残念です…。


新米買ったら、まず炊き込みご飯と思ってましたが。


こんないいお米なら、白ご飯も色ご飯も両方食べてみたい!


ということで、まず普通に炊いて。














つやぴかで、一粒一粒が美味しそうでしょ~?


新米なので、水は少なめにしてみたんですが、それでもちょっと柔らかめになりました。


これはきっと次の日に食べても美味しいと思うので、冷蔵庫へ直行。


残りは混ぜご飯にしてみました。






昨日の晩ご飯
















きのこの混ぜご飯

厚揚げと大根の煮物

白菜と豚バラの蒸しサラダ









「おしながき」、いつもメイン料理から書いていますが、本日はご飯が一番上になってるし。


むちむちっとしたご飯が、普通のご飯でなく、おこわみたいでした。


もしや、おかずはいらなかったのかも…。


おかわりして、もう1杯食べちゃいました。


どんな美味しいおかずよりも、お米が美味しいと満足感が違いますね~。


江戸の米蔵さん、モニタープラザさん、どうもごちそうさまでした!






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高柳   2009-11-13 21:02:52 提供:一等米専門店「江戸の米蔵」

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