『一等米専門店「江戸の米蔵」 ごはんファンブロガーサイト』
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いろいろと、美味しいものが出る季節ですね。
高柳は何を食べても美味しいですが、特に楽しみなのが、新米。
本日のご飯は、秋の美味しいもの特集にしてみました。
本日の夕ご飯
鮭と大根の煮物
きのこと菊のお吸い物
さつまいもご飯
鮭と大根の煮物、しょうがをきかせて煮たものです。
これに白ご飯もいいんですが、今日はさつまいもの炊き込みご飯にしてみました。
レシピでは昆布だしのめんつゆ使用でしたが、高柳はいつもどおり、簡単こぶだしを使用。
昆布を水に入れて、一晩くらいおくだけです。
そして…、食べ過ぎました~。
炊き込みご飯って、おかずはいらないくらいですね。
いつにも増して、秋は食欲があって困ります。
ご飯はまだ、新米ではないんです。
もう少しで今食べてるお米がなくなるので、やっと新米が食べられます。
新米を買ったら、とりあえずはまた炊き込みご飯かな~?
高柳 2009-10-05 00:00:00 提供:一等米専門店「江戸の米蔵」
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