『一等米専門店「江戸の米蔵」 ごはんファンブロガーサイト』
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一等米専門店「江戸の米蔵」 |
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秋といえば新米の季節ですね。
我が家でも今はもう新米食べてますよ~。
新米って聞くと食欲が増しちゃう気がするのは私だけ??
モニタープラザに出展中の一等米専門店 江戸の米蔵さんが
「『新米に合うおかず』!をご紹介ください。 」っというプロジェクトを開催中なので応募します。
新米にあうおかずは数あれど…
私がやっぱり外せないわ~っと思うのは
「肉じゃが」ですね。
じゃがいも、玉ねぎ、にんじんなど大地の恵みをたっぷり含んだ根菜類と
和の調味料 醤油、みりん、だし、酒の相性のよいことったら…たまりませんね。
主人はあつあつご飯と冷めた(ここポイントなんだそうです)肉じゃがの取り合わせが大好き。
肉じゃが、コロッケなどはアツアツよりも冷めたほうが味がシミシミで美味しいんですって。
うーん私はご飯もおかずもアツアツの方が好きだけどなぁ~。
美味しいお米を探している方は一等米専門店 江戸の米蔵さんのHPを是非チェックしてみてね。
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gigaeater 2009-11-29 13:49:31 提供:一等米専門店「江戸の米蔵」
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