神戸牛の「味の濃さ」を堪能！！　神戸牛モモバラすきやき（400ｇ）を5名様に♪　←参加中

先日、大阪まで所用があって出かけてきました。

ちょっとした、時間の余裕があったので、京都あたりまで散策することができ楽しい時間を過ごしてきました。

そして・・・

旅先で美味しいものが食べたいということになり


関西と言ったらこれやろ（なぜか関西弁）ということで

神戸牛をちょっとだけ（ここがかわいいところでしょ。）食べてきました。


それにしても、日本の牛というのはどうしてこれほどまでに、味がしっかりとおいしいものか・・・

あぶらがまず、上品。

さしが入った感じが、またすばらしく、

見ているだけでもありがたく、拝んでしまいそうになるほど。

もうここまできたら、神戸牛を崇め奉るような宗教法人でも立ち上げたくなるぐらい素晴らしいものだと改めて実感。


脂もそれほど、多くない部位をいただいたので、しっかりとした赤みのうまみと甘さが口に広がりました。

それに肉汁がもったいないと感じるほど、お皿にお肉を切るたびにあふれてきて・・・

全て肉汁いただきたいっ　って　涙ちょちょぎれる感じでした。


こんな美味しいものは以前は、たまーに食べられればいいって思っていましたが

今回は、それどころか。ちょっとずつでもいいから継続的に食べたいっていう思いが強くなりました。


この味は本当に忘れられない美味しさ。

もう外国産のお肉を我慢してでも、牛肉は神戸牛に決めたと言ってしまいたいほど（そうはなかなか行かない台所事情もありますが）


それでも、この脂とお肉のバランスの良さは、一か月に一度はいただきたいと思い、
ひそかにへそくり貯金をしております。

ステーキも一人前食べると本当に大満足するぐらいの質の高いお肉だからこそ、

ちょっとお値段に手が出ないなぁと思ったときには、2人で一人前でも十分。

その満足度は非常に高いお肉なんです。


もう・・・・また食べたくなっちゃったぁ〜

来週の給料日、また購入することにぜったい　決めた

みみちょこ 　 2012-09-18 17:17:24 提供：株式会社 本神戸肉 森谷商店