モニプラで応募した即席「かに雑炊」
が届きました(￣▽+￣*)
これだけではないんです





プレゼントとして桜江桑茶
も贈られてきました





お昼に早速かに雑炊を頂きました
お湯を注ぐだけのフリーズドライでお湯を注ぐだけ　簡単に作ることが出来ます

鳥取県境港で水揚げされた名産の紅ズワイガニ、
島根県産のお米と有機栽培のネギに、
隠し味に桜江町産の桑の葉も使用されているんです


化学調味料無添加なので安心して食べることができますね♪


しかも一食55ｋcalと低カロリー(≡^∇^≡)

フリーズドライは構分厚く大きく感じましたよ
味がぎっしり詰まっている感じがします





お椀8分目までお湯を注いで待ちます
カニのうまみが溶けだすまであせらず待つこともポイントみたいです(*＾ー＾)ノ
早く食べたいな～





しばらく待ってかき混ぜて出来上がり
赤色の紅ズワイガニと桜江町産の桑の葉、緑色の葱も分かりますね

いろんな旨味が出ていて、桑の葉でさっぱり食べられます
紅ズワイガニの風味もよく、卵も入っていて彩りもいいな～(^_^)v
少し塩味が利いているので、お湯で量を調整すると丁度よい味です

小腹が好いたときや、御飯を軽く済ませたいときにもいいですね
体も温まり、なんだかほっとします(*v.v)｡


フリーズドライなので保存も利くし、いくつかストックするのもいいかも…と思いました





桜江桑茶
も頂きました

根県・桜江町産の大自然の栄養豊富な環境で育だった有機栽培の桑の葉を使用
なんと丹念に手作業で育てるんだそうです

体にもやさしく完全無添加　　厳しい審査を得て有機JASを取得


紙で作られたカートカン容器により、おいしさを損なわず
内容物の劣化を長期間抑える事が出来るそうです

以前桑茶を飲んだことがあるのですが、独特の味だった…と言う記憶があります
しかしこちらは、苦味もなくまろやかで後味もよくすっきりした味わい
とっても飲みやすいお茶ですよ～(≡^∇^≡)





桑の中には、新成分も発見

島根県と島根大学の共同研究により発見された
抗動脈硬化作用のある抗酸化物質Q3MGという成分です

Q3MGとはフラボノイドの一種でお湯でも抽出しやすく
健康食品としての機能性、劣化をふせぐ加工方法など、
研究を進めてきた成分なんだそうです


抗酸化物質Q3MGも含有されていると言うことで
健康にもよさそうですね

メタボの素材としても研究されていると言うことなので
気になるお茶のひとつなんですよ～





頂いたパンフレットには、新成分の研究開発や昔ながらの製法、
安心・安全に対する桜江町桑茶生産組合さんの思いも綴られています

これにより私たちユーザーも安心して口にすることができるので
とてもありがたいことだと思っています

皆さんもよかったらサイトを訪問してみてね

有機桑の葉専門店　桜江町桑茶生産組合ファンサイト応援中






楽天市場【ロハスな食卓】

ひろ 　 2010-05-18 16:24:13 提供：有限会社桜江町桑茶生産組合