『有機桑の葉専門店 桜江町桑茶生産組合 』
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有限会社桜江町桑茶生産組合 |
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桜江町桑茶生産組合さんから、お届けモノ
かに雑炊(2食)のモニターだったのですが、
封を開けてみると、直筆のお手紙と共に、桑茶3本も
プレゼントしていただけるとのこと。有難うございます
こちらの「かに雑炊」は、鳥取県の「境港」で水揚げされた
紅ズワイガニ、島根県産のお米と、有機栽培の葱などを使用。
化学調味料無添加で、隠し味に島根県桜江町産の桑の葉も使用しているんですって それでもって、1食55カロリーと
低カロリーで、フリーズドライ加工でお湯をかけて簡単に食べられるので、時間や場所を問わず、手軽なのも魅力的。
賞味期限も長いので、会社のデスクに常備してもいいですよね。
まずは、多忙な朝食のおともに頂きました。
お湯180ccを注いで、ちょっと待つだけ。
スプーンで軽くほぐさないと、きれいな雑炊状にはならず、塩気がちょっと濃いのが難点
蟹の風味も塩気が強すぎて、よくわからず、
このまま食べるよりは、卵に混ぜたりしたほうが美味しく食べられそうな気がします。
でも味が濃い目ということで、満足感はあります。残業で疲れた夜なんかにもいいと思います。
桑茶は・・・初体験でしたが、独特の苦味と風味が苦手でした。ごめんなさい
でもいかにも身体に良さそう~な味でした
ゆるまる 2010-05-17 00:00:00 提供:有限会社桜江町桑茶生産組合
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桑の神秘的な力に魅かれて桑の特産地「島根県江津市桜江町」の本社で開業以来、桑の葉を基に皆様のより良い健康維持、管理を主旨とし、「美味しさ、安心、生きがい」を追求した食品作りや 情報をお届けすることを目標に、又お客様と産地の方々とのより良い交流をめざしています。わたくしどもは「桑茶」が21世紀も成長しつづける商品となるため、お客様にご満足頂ける商品、 サービスの提供に努めることはもとより、環境保全や社会貢献に配慮した企業活動など、新しい時代の生産組合のあり方を創造し、これまで以上にお客様、そして地域社会の満足を追及し続けてまいります。