『やさしさ.net|京のくすり屋&京都しゃぼんやのファンサイト』
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旭フレッシュ株式会社 ごちそうばなしネットさんのつるつる無塩素麺・しょうがかつおで夏の味を美味しくいただきました
無塩そうめんは乾燥した状態だと黄色掛かっていますが、茹でると真っ白になります。
この瓶詰めは佃煮かしら?と思ったら生姜かつおなんです。
まずは普通につけ麺でいただきます。生姜かつおをそうめんと一緒に食べると、シャキシャキ感と甘辛い味がマッチしてとても美味しいんです。
折角なので熱々のご飯にも乗せてみました。
うん!これだけでご飯一杯いけます!
そうめん大好きなので、我が家では夏の間にかなりの頻度で食卓に上がります。
つけ麺やぶっかけやサラダ風にしたり、冷やし中華風にしたり、毎日でも食べたいくらい。
ごちそうばなしネットさん推奨の ぶっかけ麺 もやってみました。
生姜かつおが利いてるね~!つるつるっと食べちゃいました
無塩素麺なので塩分を控えている方にお勧めです。
無塩の良いところは他にもあります、のどごしがよく、のびにくいそうですよ!
この夏そうめん料理をあれこれ試してみようかな。
旭フレッシュ㈱ ごちそうばなしネットファンサイト参加中
旭フレッシュ株式会社 ごちそうばなしネット
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midotan 2013-07-08 20:15:42 提供:株式会社 Kyoto Natural Factory
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健康食品と自然食品の販売店『京のくすり屋』と、京都の素材を活かした手作り化粧品『京都しゃぼんや』
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物の善し悪しを見分ける”目利き”が多い伝統の町・京都で、お客様の声を一つ一つ大切にし、よりよい製品をお届けできるよう心がけています。
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