スピルリナってご存知ですか?僕は知らなかったんですが、調べてみたら最古の植物とも言われる藍藻類の一種で、幅0.005~0.008mm、長さ0.3~0.5mmの「らせん形」をした濃緑色の単細胞微細藻類だそうです。約30億年前というから、凄い年月ですね今回は、京のくすり屋 さんの「スピルリナ」をいただき、飲む機会を得られました。 スピルリナは緑黄色野菜の各種栄養素の他、良質のたんぱく質を含む総合栄養補助食品であり、消化吸収性に優れているんです。 緑の粉末状になっており、けっこう濃い緑色で天然スピルリナ100%です。これを一日スプーン一杯分(2gくらい)摂取するといいそうです。 粉をお湯で割って飲んでみたら、緑の野菜の香りがとてもするのですが、味は殆どないような・・・とてもあっさりとした感じの味です。青汁とはまたちょっと違った風味で、独特感があります。 こちらは温かい牛乳と割って飲んでみたところですが、自分はお湯で割って飲むよりもこちらの牛乳割の方が飲みやすく感じました。歩く緑黄色野菜とも言われるスピルリナ、是非みなさんもお試しください。
投稿日時:2014/02/01
: わたしの雑記帳
提供:株式会社 Kyoto Natural Factory