京のくすり屋さんから、

無臭にんにく粉末が届いたので試してみました～

京のくすり屋さんは何度もお世話になっているのですが、

１９４８年創業の京都にある老舗薬屋さんで、天然原料を使用したサプリメントなども販売している会社なんです

今回のこの無臭にんにく粉末は、

国内産、無農薬の無臭にんにくで　天然無臭型のにんにく　ムシューリックを１００％粉末にしたものなんです








私はにんにく大好きで、韓国の焼肉などでは生でにんにくを食べるんですが


私もよく生にんにくも食べていました～


料理にもにんにくは良く使うのですが・・・


やっぱり臭いは気になりますよね・・・


自分は全然兵平気でも周りは結構にんにく臭くて迷惑してるかも～なんてこともよくあるかも


でもこの無臭にんにく粉末だと、本当に臭いが少なく


食べても全然臭いが気にならなかったのでびっくりでした～







料理に使う前にちょっと舐めてみたんですが、臭いはほぼ無いのにちゃんとにんにくの味はするんです


無味無臭だとちょっと味気ない感じですが、風味はあるのでいいですね。


にんにくというより、ちょっとたまねぎっぽい味なんですよ～


元々臭いの少ない品種のにんにくを使っているので、無臭加工などしていないそうなんですが


驚きですね～。


国内の契約農家で大切に育てられたにんにくを使っていて、


通常のにんにくに比べると８倍もの大きさがあるにんにくなんですって～


一度その大きいにんにく食べてみたいですよね～


粉末といわずに、そのままのにんにくも欲しいくらいですよ～


スコルジニンという成分が通常のにんにくに比べて約２倍含まれてるんですって








野菜ジュースやヨーグルト、料理に入れて使うのがオススメだそうですが、


私は料理に入れて使ってみました




チャーハンを作るときに入れてみました～










サラサラのにんにくパウダーです。液体に入れても溶けやすいから便利ですね


チャーハンにも普通の調味料を入れるように入れられます







本当ににんにくの臭いのしないチャーハンになりました～


たくさん食べても周りにはバレないからいいな～


毎日、子供のスクールの送迎でママ友さんとも顔を合わせたりおしゃべりするので、


にんにく臭い女～　と思われずに済みますね（笑）。








臭い控えめだから、ついついたくさん入れたくなっちゃいますね～






残り物チャーハンですがおいしかったです









他にはパスタにも入れてみました～


パスタにはにんにくは欠かせないですよね








こちらも残り物でパスタですが・・・


無臭にんにく粉末のおかげで美味しいパスタになりました





ちなみに今回の残り物パスタは、


ハム、ソーセージ、パプリカ、キャベツ、豆、かぶ　などが入っています







パスタＬＯＶＥ


そしてにんにくも・・・







にんにくは食べたいけれど、臭いが気になる人にはぴったりの


無臭にんにく粉末、オススメです～


















京都1948年創業 京のくすり屋ファンサイト参加中

4姉弟ママ 　 2013-12-04 07:00:37 提供：株式会社 Kyoto Natural Factory