街に行ってもスーパーに行っても、クリスマスムードになってきましたね
この時期は、お店の飾り付けがどこもキラキラしているので、見てるだけで幸せな気分になっちゃいます^^
そんな中、そろそろクリスマスケーキ何作ろうかな~?なんて考えています。
去年のクリスマスは、まだ実家に住んでいたので、今の旦那さまと2人分だけ♪というわけにもいかず、2~3個ケーキを作ったりしていました。
イチゴの生ケーキだったり、抹茶のバターケーキをもみの木風に飾ってみたり、イチゴのタルトだったり、ブッシュドノエルだったり、チーズケーキだったり…。
手作りなので、見た目はしょぼいんですが、ちょっとしたケーキバイキング状態になったりもしました。
今年は旦那さまと2人だけなので、ケーキは1つ。(当たり前かw)
マイブームの米粉を使ったイチゴケーキにしようかな~。
夕飯にチキンでも焼いて、ピザパンを作ろうかな。
あとはシーザーサラダとコーンスープ。
・・・っというのが今のところの妄想メニューです。
超定番の組み合わせだけど、一度はやってみたかったメニュー。
めっちゃカロリー高そうだけど、気にしない~
そうそう、ケーキに使う米粉は、共立さんのがスーパーでも手に入りやすくて使っているんですが、クリスマスに向けていろんなキャンペーン?をやってるみたいです。
製菓材料が当たるのってかなり嬉しい
共立食品★クリスマス★限定商品詰め合わせセットをプレゼント♪♪♪
いちごぱんだ 2010-11-17 11:38:30 提供:共立食品株式会社
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