もっちもち！米粉ホットケーキ（ayu*さんの口コミ（クチコミ）・レビュー）

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また、昨今薬機法も大変厳しくなっております。
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ホワイトデーも共立食品で手作りプレゼントをしよう～♪

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もっちもち！米粉ホットケーキ

ホワイトデーの企画であった、共立食品さんの
手作りキットを含む商品詰め合わせを頂いていました。
（頂いたのは、震災前なので、タイムラグありありの
記事内容ですが…）

まずは、簡単にスイーツ作りを楽しめるキット２種！！

ガトー・オ・ショコラ
ベイクドチーズケーキ

家にある材料をプラスするだけで、手軽に本格
スイーツが出来るそうです。
チーズケーキ大好きなので、楽しみ。

ガトー・オ・ショコラは先日焼いたので、また
紹介したいと思います。

続いて、チョコのカップ２種とデコ用チョコ。
さらに、アーモンドプードルとコーンスターチ！

アーモンドプードルもコーンスターチもお菓子作りの
レシピによく出てくる材料ですが、普段の料理に
使わない、「贅沢品」と位置づけているので、実は
使ったことがないんです…

なので、めっちゃうれしい～～

クッキー作ろうかな、他に何が出来るかな…と
無い頭で想像をしています！

そして、一番興味があるのは、米粉を使った
ホットケーキミックスとクッキーミックス。

最近よく見かける米粉スイーツ。
試してみたいなぁと思っていたのです。
ふつうのホットケーキミックスとどう違うのか、
うきうきしながら違いを楽しみました。

ヨーグルトを入れて焼いたホットケーキは、
ふつうのホットケーキミックスのような独特の
香りや味はなく、ふんわりもっちりと、ふわふわ！

水分を含んだしっとりした焼き上がりで、離乳食の
次男坊にも食べやすいようでした。

蜂蜜をかけて、長男はおやつにぺろっと食べました！

米粉ホットケーキ、予想よりもいい感じ！
くせがないから、マフィンにも良さそうです。

沢山頂いた材料は、少しずつ楽しませて頂いています。

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