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2011春夏新商品、お好きな5品の詰め合わせをプレゼント~♪

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米粉を使ったお菓子☆

神戸で食べたスウィーツの一つが神戸べいくろーるの抹茶べいくろーる 




中のわらびもちと抹茶クリームが合ってて美味しかったんだけど、



何よりも外側の生地がもちもちしてて、食感がたまらないんです




そのもちもち感の正体は・・・・・・米粉なんです









それ以来、米粉を使ったお菓子に興味を持ってます





米粉使って自分で作るなら、べいくろーるみたいなクレープも良いけど、



米粉のもちっとした食感をモロに感じられるパンとかケーキを作ってみたいな






最近、紅茶の勉強しててると自分で紅茶に合うお菓子自分で作れるようになりたいって思うんです



ってか作ります



ちよねえ   2011-03-28 00:00:00 提供:共立食品株式会社

企業紹介

共立食品株式会社

共立食品はおやつやおつまみ用ナッツ、ドライフルーツからホームメイドクッキングの材料まで食生活に多彩なシーンを提案させて頂きます。食を楽しむ時代を支え、食をテーマに商品開発、食文化の担い手として常に努力していきます!

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