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5/8母の日に日頃の感謝を込めて手作りお菓子でおもてなししませんか?

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ミルクハースのラウンドパン

タケウチさんの本から。


久しぶりのトヨ型。久しぶり過ぎて、発酵の見極めに迷う。
何度も確認。

以前一度失敗して、焼成中型から生地が出てきたことがある。
あのときのショックは言い表せない。
今回は、大丈夫。

甘みのあるふんわりやわらかい生地。
口どけも非常によく、そのまま何もつけずに頂く。
珍しく家人が「これ自分で作った?」と確認。
それくらいよくできたレシピ。
・・・

yuki   2011-04-06 20:03:13 提供:共立食品株式会社

企業紹介

共立食品株式会社

共立食品はおやつやおつまみ用ナッツ、ドライフルーツからホームメイドクッキングの材料まで食生活に多彩なシーンを提案させて頂きます。食を楽しむ時代を支え、食をテーマに商品開発、食文化の担い手として常に努力していきます!

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