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クリスマスケーキを作ろう!スポンジケーキプレーン5号にトッピングしよう★共立食品

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可愛いミニクリスマスケーキ作りと、冬至ごはん

 おはようございます



 12月22日 土曜日

 今日は、朝から冷たい雨が降っています

 雪に変わるかな?

 今日は、午前午後と、クリスマスパーティーが2つ入っており、リオンは大忙し!

 午前中は、子供会のクリスマスパーティー

 午後は、ECCのクリスマスパーティー

 どちらも、ケーキを食べるので、今日はケーキ三昧です


 クリスマス目前、楽しい一日になりそうです


 

 昨日は、午前授業で帰ってきたリオンと、レイアと一緒にクリスマスケーキ作りをしました


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 生クリームを泡立てて、フルーツを用意して

 

 いつもは、クリスマスイヴの日に、ブッシュドノエルを手作りで作ります

 今年も、24日はその予定

 クリスマスは、チョコレート味のケーキばかりで、白い生クリームのケーキを食べることってあまりありません

 

 焼きあがっているスポンジケーキを使用したので、めちゃめちゃ簡単♪

 フルーツたっぷりの、美味しいケーキがあっという間に完成です

 

 真ん中でちゃんと切ってあるのも嬉しい限り

 スポンジは、しっとりしてすっごく美味しい!

 焼きあがっているスポンジケーキって、自分で作るよりも美味しくないでしょ!?

 って、思っていたのですが・・・

 とんでもない!

 しっとりフワフワでビックリです

 美味しいケーキで、クリスマスを先取り♪

 ごちそうさまでした〜!


 昨日は、フラの日だったので、晩ご飯は帰って来てから・・・

 旦那さんもお休みだったので、みんな揃っての晩ご飯

 昨日は、冬至でしたね

 柚子を買ってきて、柚子湯にしました

 もちろん、かぼちゃも食べました

 

 いとこ煮

 実家のお母さんがよく作ってくれたのを思い出します

 かぼちゃがすっごく甘くて美味しかったです

 おかずっていうよりも、スイーツに近いかな


 

 人参と卵のサラスパ

 この組み合わせ大好き


 

 絹揚げの野菜あんかけ

 ニラ、人参、ネギの千切りをだし汁とおろし生姜、醤油で煮て、水溶き片栗粉でとろみをつけました

 
 

 じゃが芋と明太子のチーズ焼き

 茹でてスライスしたじゃが芋に、マヨネーズと牛乳で伸ばした明太子をかけ、チーズをのせて焼きました

 これは、間違いない組み合わせ

 めちゃめちゃ美味しい〜


 

 焼餅の砂糖醤油

 小さく切って、フライパンにバターをひいて焼いたお餅に、砂糖と醤油で味付け

 かつお節をふっていただきます

 海苔で巻いても美味しいです

 おやつにもいいですね


 

 クリスマス用に買ったブルーチーズ

 ワインと一緒に食べちゃった^^

 
 大好きな歌番組を見ながら食べたかったのですが、旦那さんにチャンネル権を取られてしまい

 歌番組は今日の夜のお楽しみに

 しっかり録画したもんね♪


 ごちそうさまでした



 

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りーり   2012-12-22 08:19:59 提供:共立食品株式会社

企業紹介

共立食品株式会社

共立食品はおやつやおつまみ用ナッツ、ドライフルーツからホームメイドクッキングの材料まで食生活に多彩なシーンを提案させて頂きます。食を楽しむ時代を支え、食をテーマに商品開発、食文化の担い手として常に努力していきます!

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