共立食品お菓子大好きの会 ファンサイト参加中モニプラで共立食品さんから、手作りチョコ用製菓材料を頂きました~✨☆濃厚抹茶チョコレート☆濃厚いちごチョコレート☆シュガーパウダー☆プチアラザン(ピンク&シルバー)☆ハッピーポップシュガー(リボン、くま、ハート、アヒル)嬉しい~ありがとうございます早速これらを使ってチョコ作り✨数回に分けてそれぞれ使おうと思います。まずはコレ❗️西尾の抹茶をふんだんに使用した、深いコクとほろ苦さが特徴の、濃厚な抹茶チョコレートタブレットタイプで、ペットボトルキャップと比べるとこんなに小さいです✨山本ゆりさんのレシピの3層生チョコケーキを作ります✨【約13センチ四方の容器を使用】1.オレオ風ビスケットを砕いて、2.溶かしたマーガリンと混ぜてギュッギュッと敷きつめ土台完成。3.チョコとマーガリンをレンジで加熱し混ぜながら余熱で溶かし、4.卵と砂糖を加えで混ぜ、5.粉類(薄力粉+ベーキングパウダー)を加えてさっくり混ぜ、6.2の上に流してレンジで加熱。7.冷蔵庫で冷やしたら、8.上部を平らに切り落とす。9.最上部用に。チョコと牛乳をレンジで加熱し混ぜ溶かし、10.8に流して、11.冷やし固めて、12.端を切り落とし、カットして完成~✨上部のガナッシュ、型に流した時「あれ何か分離しちゃった❓❓」って不安になったけど、しっかり固まってくれてよかった✨少し塩気を感じたのはバターじゃなくマーガリン使用だからかな。それか、オレオ風ビスケットの塩気とかかも。肝心の抹茶チョコレートはホント濃厚で抹茶感しっかり味わえましたそれに、粒が小さく溶けやすいので刻む手間なしで便利~✨こうゆうの助かります✨簡単で見た目もキレイで美味しかった~詳しいレシピは山本ゆりさんのレシピを見てくださいこの抹茶チョコレート90g入りで、レシピが100gだったので、5gの差は「ま、いっか」と(笑)真ん中用、上部用に半分(45g)ずつ使いました。その分、上部のチョコに加える牛乳は若干少なめにしました。子供たちは抹茶系あまり食べないので、あたしが作って食べたいものをと思ってちょうどママ友ちゃんが遊びに来てくれたので一緒に食べ、美味しいと言ってもらえました明日は祝日だし、子供たちと、濃厚いちごチョコレートやトッピングを使ってチョコ作りする予定です✨
さつき 2016-02-10 13:50:41 提供:共立食品株式会社
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