共立食品さんのオレンジピールでパウンドケーキを作ってみました* 焼いた後もオレンジの香りがとてもよく、柑橘のほのかな苦みと、チョコレートの甘み、ナッツ類のコクが相性抜群♡ 次はピール入りチョコレートを作ってみたい*・ ・ 【おぼえがき】 《材料》[A]薄力粉(65g)、薄力全粒粉(25g)、ごまパウダーorアーモンドプードル(30g)、BP(4g) 卵2個、砂糖(50g)、太白ごま油(50g)、オレンジピール(40g)、板チョコレート(30g) 下準備:[A]をふるいにかけ、板チョコレートをサイコロ状に刻んでおく。オーブンを180℃に余熱する。 ① 卵を泡立て器でふんわり泡立て、砂糖を加え、白っぽくモコモコとクリーム状になるまで混ぜる ② クリーム状になったら、太白ごま油、オレンジピールを加え、泡立て器でさらに全体になじませる ③ [A]の粉類と刻んだ板チョコレートを入れ、ヘラでざっくりと混ぜる ④ 型に流し、180℃に余熱したオーブンで35分焼く #共立食品 #共立食品レシピ大募集 #寒天 #オレンジピール #タピオカ #monipla #kyoritsu_fan #パウンドケーキ #手作り #お菓子 #丁寧な暮らし #暮らしを楽しむ
mamamayu 2019-07-12 00:57:38 提供:共立食品株式会社
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