なめらかアーモンドで、今度は、パンを作りました。おいしかったです。それが、パン焼き器で作ろうと思って材料を入れたら、なぜか、機械が動かず、手ごねパンを作りました。急きょ手ごねにしたのですが、このなめらかアーモンドが入っているせいか、わからないのですが、スムーズにねることができました。材料です。ドライイースト4グラム・強力粉320グラム・なめらかアーモンド 一袋・砂糖大さじ1・塩小さじ1・牛乳200CC・バター大さじ1これらを一緒にまずは、こねて、パン生地を作ります。一次発酵を済ませて、4等分にしたところです。茶色く見えているのがなめらかアーモンドが入っているためです。その後形を作ります。その時、ピザ用チーズをこのように置いて、クルクルっと巻いてパンの形に。 パンをまいて形を作ってから、2次発酵へ。 おいしそうでしょう。今回は、卵を使ってはいません。チーズがのぞいているのがわかりますか! ボリュームもあって、おいしかったです。ふわっとしたパンが仕上がりました。 共立食品お菓子大好きの会 ファンサイト参加中 今回は、こんなメニューで頂きました。 木の実倶楽部『なめらかアーモンド』
投稿日時:2014/10/26
: まーたんのハッピーライフ
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