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クリスマスケーキを作ろう!スポンジケーキプレーン5号にトッピングしよう★共立食品

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甘鯛の開き定食



夜は、過日、リンコスさんにて半額となっていた甘鯛の開き干しの半身@170円などで、定食に。





付け合わせは、薩摩産の本枯節入りの自家製玉子焼に、プチトマトと、下関産のもずく入りの雪誉に、

よこいさんの油揚げと、ぶなしめじと、木耳と、蒟蒻と、大根と、人参と、牛蒡と、玉葱と、長葱の豚汁。



甘鯛の開き干しは、上品な白身で、グリルの中火にて炙った効果か、身もしっとりとしており、うまうま。

金名米に混ぜた日本がん研究所株式会社様の100%国産の毎日十八雑穀との相性も、なかなか。

近長さんの日高昆布や、黒豚、根菜などで採った優しい味わいの出汁も、五臓六腑へと、染み渡る。



しかし、昼頃から雨が降り始め、気温も徐々に下がり、何だか本当に肌寒い一日どしたなぁ。。。





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のぶ   2012-11-26 21:27:37 提供:共立食品株式会社

企業紹介

共立食品株式会社

共立食品はおやつやおつまみ用ナッツ、ドライフルーツからホームメイドクッキングの材料まで食生活に多彩なシーンを提案させて頂きます。食を楽しむ時代を支え、食をテーマに商品開発、食文化の担い手として常に努力していきます!

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