共立食品お菓子大好きの会　／陳建一杏仁豆腐　シロップ付きの口コミ（クチコミ）・レビュー（ダレン・シャンさん）

ひんやぁ～～り　冷たいデザートが　美味しい陽気になってきました。共立食品さんの　『杏仁豆腐』　で、アジアンスイーツを作り、涼んでみました　杏仁豆腐って　市販品を購入してくることはありますが、自宅で手作りしたことは　ありません。あの味は、なんだか　いろんな材料が必要そうで、それをそろえるのが　大変そうだから、、、、、　この商品は、自宅で用意するものは熱湯・牛乳のみ　とっても　手軽に　杏仁豆腐が作れそうです　おまけに、シロップまで付いています　これで、作り方が簡単なら　言うことなしですけど。。。まず、初めに　銀色袋内の粉末に熱湯を加えて　1分間　かき混ぜます。涼しげなガラスボウルに、どぉ～んと作ってしまおうと思い、調理は　直接　このガラスボウル内でしましたよ　粉をお湯に溶かす事だけを考えながら、フォークで　1分間、ひたすら　グルグル。。。。。　ダマになることなく、綺麗に溶け切りました。次に、牛乳を加えて、全体をかき混ぜ調理終了　え　これだけでいいの　って　くらい　簡単でした　この段階では、まだ　液体状です。冷蔵庫で冷やしているうちに、固まります。２～３時間が目安。。。。。冷やす時間が長くなると、固めの食感になるそうです。添付のシロップは、水を加えて薄めて使うタイプでした。これも、簡単な作業で特に　問題ありません　ちょっぴり　フルーツを添えて、食後のデザートに　ツルン　と頂きました　杏仁豆腐の甘さは、取り扱われる会社によって　様々ですが、この商品は　さっぱりした甘さで、結構な量を　一気に食べれちゃいました　寒天入りで、食感もなめらかで　喉越し良かったと思います。