こんばんは^ ^
今日5/5は私のお誕生日でした^ ^
すごくゾロ目な誕生日で、何気にお気に入りです。
５月５日生まれで『ユウキ』なもので、男の子に間違えられてケーキのプレートに『ゆうきくん』って書かれて泣いたことあったな～ 笑
今年のお誕生日は、子供達にケーキを作ってもらったよ～♡
こちら⬇︎の材料で作らせて頂きました^ ^
スポンジ部分はこの『バナナケーキミックス』です^ ^
作り方はとっても簡単なので、少しお手伝いしたけどほぼ子供達にやってもらったよ！
①卵を割って～(弟くんが♡)
②割った卵を軽く混ぜて
③お水とサラダ油を大さじ1杯入れて
④バナナケーキミックスの素をいれます♡
⑥まーぜまぜ♡
⑦滑らかになったら型に入れて
⑧高いところから落として空気抜きます
型は丁度いい丸型が無かったので100均のパウンドケーキ型で^ ^
姫たんと弟くん、ケンカになるので半分ずつに分けて２つ作って重ねることにしました♡
あとは電子レンジで2分～2分半ほど様子見てチンするだけ
チンしてる間にこちらでクリーム作り
こちらのパウダーを牛乳と混ぜるだけなんですけど、白いパウダーなのに牛乳と混ぜると綺麗なピンクになるの～♡
不思議って姫たんが喜んでた
混ぜ混ぜしたら膨らんだケーキに塗り塗りしたよ^ ^
子供達楽しそう～
イチゴ乗せたかったけど、無かったのでバナナを間に挟んで(バナナ包丁で切るのも姫たんがやってくれました^ ^)
上にホイップクリーム絞って飾り付け
ニヤリ♡
姫たんらしい、可愛らしいケーキになった！
プレート担当はお兄ちゃん
母ちゃん→かあちゃん→かーちゃん
に簡略化されましたがw
キラキラのアラザンもみんなでふりかけて完成です
妹ちゃんには1本ロウソク立ててもらったよ
つまみ食いするので調理には強制不参加でした
※40歳じゃないよ？笑 子供が1人1本ずつロウソクたててくれたから4本です←
ロウソクに火をつけて、みんなにハッピーバースデーの歌を歌ってもらって、フーーって消しました♡
母さん、
母さん、
幸せです
もちろん、こどもの日でもあったからね♡みんなで分けてケーキをいただきました！！
おいち～♡
スポンジケーキ、とてもしっとりとしていて、バナナの風味もしっかりとしていてとても美味しかった♡
イチゴのクリームも混ぜただけとは思えない本格的な味で、こどもたちあっという間に完食しました♡
姫たんはキラキラのアラザンポリポリ食べてました
とっても簡単だったんだけど、子供達は私のためにケーキを作るってことが嬉しかったみたいで、本当に楽しそうに作ってくれて
それを見ていたのが何よりのお誕生日プレゼント♡
みんな、本当にありがとう♡
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投稿日時:2016/05/05
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☆Sweet Smile☆〜フォンタン娘とfamilyのHappy Diary❥-〜
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