共立食品「焙煎一番」をお試しさせて頂きました。
共立食品さんが通販でのみ販売している素焼きアーモンドなんですけど、焙煎したてを届けてくれるんです。
アーモンドって、昔はチョコレートの中に入っている高級品っていう感じで、あまり馴染みのない物でしたが、最近では健康にもいいヘルシー食品っていうイメージになりました。
炒りたてはやっぱり、香ばしさが違います。
重たさがないっていうか、雑みのないアーモンドの風味が広がります。
油も塩も使っていない素焼きなので、パクパク食べられちゃいます。
アーモンドにはビタミンEが豊富に含まれているんですよ。
ビタミンEは若返りのビタミンと言われていて更年期にも効果があるんです。
そして、アーモンドにはごぼうの約2倍、サツマ芋の約4倍、玄米の約7倍の食物繊維が含まれています。
さらには、悪玉コレステロールを減らす脂肪であるオレイン酸がたっぷりと含まれているんです。
良いこと尽くめですよね~。
ただ成人女性に必要な1日の摂取量を摂るには、
1日に手の平1杯分(約アーモンドを20~23粒)を食べないといけないみたいですけど・・・Σ(゚д゚;)
いかに普段ビタミンEが摂れていないかを痛感しました。
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ばなな 2013-11-26 08:40:38 提供:共立食品株式会社
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