おからを使いきりたかったので、炊飯器で、おからバナナココアケーキを作ってみました。 最初は、きな粉で考えていたんですがよく行く果物屋さんを覗いたらバナナ一盛り50円!!しかも、いつもより多め★ここの見切り品バナナは、品質が良くて味も最高です。スーパー等で100円ぐらいで売っているバナナの二倍は美味しいので、このお店以外ではもう買えません~おからバナナココアケーキを、家にある材料のみで作成!使ったのは、おから・牛乳・バナナ二本・インスタントのミルクココア・小麦粉・重曹のみです。卵は切らしていたので使っていません。油も、無しでいけると踏んだので不使用。〈作り方〉1、材料を全部混ぜて、平らにする。全部、目分量です。えらい適当な性格しています(笑2、軽く落として空気を抜く。3、炊飯器で、早炊き30分。3、ひっくり返して更に30分早炊き。こんな感じで完成。見た目はイマイチですが、気にしない気にしないタッパーに移して、実家へ。両親と、3時のオヤツにいただきました。砂糖不使用なので、甘さ控えめ過ぎたかも。味はまぁまぁでした炊飯器ケーキの良さは、①材料混ぜたらスイッチ押して放置でOK②焦げない③洗い物が楽 です。今日は、油不使用でこの状態。後片付けが楽というのは、有り難い今回かかったお金は50円ぐらいかと。ヘルシー・安い・栄養満点2014手づくりバレンタイン 30名にプレゼントにほんブログ村
倹約少年 2014-01-19 17:33:00 提供:共立食品株式会社
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