久しぶりにロールケーキ作ってみました。
ちょっとお粉を変えて製菓用の米粉を使ったのですがちょっとぱさぱさした感じに仕上がりました。
米粉をお菓子に使うのは凄く配分量が重要ですね。
100パーセント米粉はかなりハードルが高いような気がします
でも子供たちは美味しいと食べてくれたのでよしとしよう(笑)
そして手作りお菓子といえばもうすくバレンタインデーですね。
今年も手作りでみんなに渡そうと思ってます。
そんな時見つけたのが↓これキットを使って簡単に仕上がりしかも本格派。
是非モニターになって挑戦してみたいなと思ってます。
モニター出来ると嬉しいな。
2014手づくりバレンタイン 30名にプレゼント
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きらら 2014-01-14 16:10:48 提供:共立食品株式会社
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