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共立食品様より
●お菓子専用薄力粉ドルチェ
●コーングリッツ
●やわらかフルーツミックス
●重曹(タンサン)
●ベーキングパウダー(アルミフリー)
の、こちらの豪華なセットを頂いたので・・・
「母の日」も近かったので
久しぶりにスコーンを作ってみました。
詳しいレシピ付きでほぼ材料もそろっていたので
届いたその日に作ることが出来ました。
全部材料を混ぜ~
そこに一緒に入っていたフルーツミックスを入れ~
ひとまとめにし~
ラップで包み冷蔵庫で30分ほど休ませ~
綿棒で3~4cmの暑さに伸ばし
同封してあったムースフィルムを
丸型にして、生地を抜いて~
鉄板に並べ~
170℃に温めたオーブンで15分から20分ほど
焼いたら出来上がり!
あっという間に美味しそうなフルーツスコーンが
出来ちゃいました!!
(焼く前に卵液でお化粧するの忘れた~)
もう、
待ちきれず出来立てをお味見してみましたが
絶品~
フルーツミックスが入っているので
何もつけずにこのままで美味しい~♪
もちろん、
母にも食べてもらいましたが
母にも「おいしい」とお墨付き~♪♪
また作りたいお味でした。
いち 2014-05-13 08:00:00 提供:共立食品株式会社
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~11月24日