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杏仁豆腐を作ろう!製菓材料をセットにしてプレゼント【共立食品】

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杏仁豆腐を作ろう! 〜共立食品株式会社


またまた 共立食品さんの『杏仁豆腐』 
で 手作り杏仁豆腐を 楽しんじゃいました 

今回は、ブラックタピオカも 使用 
これも 共立食品さんの商品。
共立食品さんは 手作りお菓子アイテムを
たくさん扱ってみえるので、
頼りにしています 


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しかし、あの ぷにゅぷにゅのタピオカが 始めは こんなに固いとは。。。。。 
8時間以上 水に浸してから、茹で上げるんだそうです。
まったくやったことが無い私にも うまく できるかしら ???

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 どうでしょう?

茹でたものを 冷やしている所です。
それらしく 仕上がりましたよ 



ご近所でいただいた枇杷を
砂糖煮して こちらも 一緒に 
トッピングしました。

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杏仁豆腐の ちゅるんちゅるん感 

タピオカの ぷにゅぷにゅ感 

枇杷の しっとり感 

いろんな食感が楽しめる おいしいデザートができました



次回は 
ドライマンゴー や ローストココナッツを
生かした 料理に challengeします 

ダレン・シャン   2016-06-01 00:00:00 提供:共立食品株式会社

企業紹介

共立食品株式会社

共立食品はおやつやおつまみ用ナッツ、ドライフルーツからホームメイドクッキングの材料まで食生活に多彩なシーンを提案させて頂きます。食を楽しむ時代を支え、食をテーマに商品開発、食文化の担い手として常に努力していきます!

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