今日は久しぶりのお菓子作りただ、いつもと違って、使ったのはこちら共立食品さんの手作りセット北海道産小麦のパウンドケーキミックスパウンドケーキミックスに、なんと紙製の型付きしかも、北海道産小麦をしているんですあとはここに、牛乳・バター・卵を混ぜるだけお菓子作りって、粉やお砂糖の分量を計るのが面倒だったりしますよね…だけどこちらは、そんな手間を省けるのでとっても楽ちん全てを混ぜ合わせたら、あとは型に流し込むだけ今回はせっかくなので、こちらのミックスナッツを砕いて乗せてみました こちらも共立食品さんのもの。砂糖も食塩も不使用なので、素材そのものの美味しさが楽しめます1つ1つが大きく、無駄な味付けがされていないので美味しい〜ちょっと小腹が空いた時や、ウイスキーやワインなどちょっと飲みたい時のおつまみにもとっても良さそうさて、パウンドケーキはというと…170度のオーブンで35〜40分程焼いて完成 今回は仕上げに、ちょっとオシャレにアイシングシュガーペンを使ってデコレーション型がオシャレな柄付きなので、このまま友人宅への手土産なんかにしても凄く喜ばれそうですよね今回はすぐ食べる予定があったので、そのまま切り分けちゃいましたパウンドケーキというと、パサパサなりがちですが、こちらは小麦粉の性質上なのか、とーってもしっとり甘さも控えめで優しい味自宅でのイベント時に、子どもと一緒に作るのも良いかも〜なんて妄想しちゃいました共立食品お菓子大好きの会 ファンサイト参加中
mami 2017-01-06 23:05:23 提供:共立食品株式会社
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