おっはようございまぁーーすっっ**
≧(´▽`)≦
今日は、この前遊びに行った先輩がコストコの会員で、
週末行くけどーー って誘ってくださってーーー**
あつかましく、あたしも一緒にコストコにお買い物いってきまぁす**
(≡^∇^≡)
前にお友達に入れてもらった以来ーーー
たぶん1年くらい前ーーー
楽しみっ**
о(ж>▽<)y ☆
また先輩夫婦に会えるのも楽しみーーーっっ**
ヾ(@^▽^@)ノ
今日はお弁当ないので、いつかのおっべんとーーー!
最近休みなく働いてるだんなさん;;
3連休のときもすっごく忙しくてーーー
ダイエットは休憩して、お弁当にもご飯入れてて*
リクエストがから揚げだったので、から揚げがおかずのお弁当でした*
(≡^∇^≡)
忙しくて休みもなく頑張ってるのに、
お弁当もダイエット!
なんて、頑張れないもんね;;
(。>0<。)
桜海老とアスパラの混ぜご飯おにぎり
から揚げ
ウィンナー
卵焼き
芽キャベツの塩こしょう焼き
でしたーーー**
(^O^)/
じゅんばーーーん*
1 お米は洗って浸水させておくーーー
これは朝起きてすぐするーーー
2 鶏肉に下味つけるーーー
ビニール袋に鶏肉を入れてーー
にんにく、しょうが、塩、胡椒、砂糖、醤油 でもみこんでおくーーー
3 卵焼き作るーーー
お米はごはん鍋に移して炊き始めーーー
お米洗ったボールで卵といてーーー
この日は卵2つで普通に焼きました**
(味付けした後の卵液、から揚げの衣に少し入れるように残しておきました)
一緒に、芽キャベツも焼いて塩こしょうーーー
取り出しておくーーー
3 混ぜ込みご飯用の具いためるーーー
卵焼き作った玉子焼き器に、
先に桜海老を入れて香ばしく炒ってーーー
いい香りがしてきたら、ゆでておいたアスパラを小さく輪切りにしたの入れていためてーーー
塩、少しのお醤油であじつけするーーー
ちょうどごはんが炊けたごはん鍋に入れて、しゃもじで混ぜておくーーー
このとき 一緒に炒り胡麻も混ぜておくーーー
味見して塩気が足りなかったら 塩を足すーーー
4 から揚げ作るーーーー
下味をもみこんでおいたビニール袋に、残しておいた卵と片栗粉と小麦粉入れてふりふりしてーーー
さっときれいにふきとった玉子焼き器に油を入れて、
お肉入れて揚げていくーーー
一緒にウィンナーも揚げるーーー
(冷たい油にお肉入れてから火をつけて揚げると、はねにくいしちゃんと中まで火がとおります)
混ぜご飯をおにぎりにして完成ーーー!
(^O^)/
この日使った道具**
これに、玉子焼き器とまな板でしたーーー**
(^-^)/
文章にすると大変そうだけど、
そんなに時間かかってないですーーー
混ぜご飯がすっごくおいしかったです*
≧(´▽`)≦
だんなさんはお仕事ーーーー
いつも頑張ってくれてありがとうね・・**
。・゚゚・(≧д≦)・゚゚・。
いつもみにきてくださるみなさん**
レシピブログでお気に入りにいれてくださるみなさん**
すっごくすっごくうれしいですっっ**
ありがとうございまぁーーすっっ**
ヾ(@^▽^@)ノ
それではぁーーっ
今日もるるるーーーんな1日になりますよぉーーーにっっ**
o(〃^▽^〃)o
*:..。o○☆゚・:,。*:..。o○☆
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о(ж>▽<)y ☆
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