今日は雨でしたね。
私の住んでいるところはそこまででもなかったですが、(昼過ぎには止んでた)
みなさん大丈夫でしょうか?
今日はお休みだったので、ずっとやりたくてできなかったことをしました。
なにかって、クレープ作りです!
楽しそうなセットをいただいて、
ずっとそのままだったのです。
これね
これ一袋で20枚ほど焼けるそうです。
さすがに多いので、半分作りました。
まずはミックス粉。これで半分です。
卵と・・・
牛乳をいれてまぜまぜ。
サラダ油をいれて、こんな感じ。
これを焼いていきます。
と、いうものの。クレープ作るの多分初めて。
薄く焼けるかなーって思いました。
お玉一杯を伸ばして、結構きれい〓
ひとつひとつを包む自信がないので、焼きながら方向転換♪
今日はミルクレープにします。
またもやいただいたカスタードクリームミックス。
これにも牛乳を入れて混ぜ混ぜ。
白い粉だったのに、あっという間に黄色いクリームになりました。
クレープ生地とクリームを交互に重ねて。
完成〓
半分に切れているのは、丸にしたら厚みが足りなかったので
半分に切って上に重ねました。
断面もきれいにできました!
所要時間1時間くらい。
焼くのにかなりもたついたので、慣れている方ならもっと簡単にできると思います。
クレープはこういう生地なのか、
私が厚く焼いてしまったのか、もちもちしていました。
ミルクレープのやわらかい感じではなかったけど、これはこれで美味しい〓
このもちもち感なら、おかずをいれてランチにしても美味しそう。
カレーにも合いそうです。
1歩も家から出ずにお料理もいいかも。
楽しかった〓
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ぺんやん 2018-07-06 23:02:57 提供:共立食品株式会社
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~1月22日