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ドライフルーツ(カシスとゴールデンベリー)のアイディアレシピ大募集!【共立食品】

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今話題のゴールデンベリーはほおずきだった、、、


「ゴールデンベリー」または「インカベリー」と呼ばれている果物をご存知でしょうか? 日本語名は、食用ほおずき。 最近、フルーツほおずきともいわれている、甘くて美味なほおずきです。  ゴールデンベリーには、ビタミンAをはじめ、ビタミンB、ビタミンCが入っていて鉄分も豊富だそう。 ゴールデンベリーとカシスのドライフルーツで、ポークステーキソースを作ってみました!  材料豚ロース 2枚焼き油 少量塩コショウ 少々ゴールデンベリー 大さじ2カシス 大さじ1.5ミニトマト 6個(1/2にカット)しょうゆ 大さじ1みりん 大さじ1 1.少量の油で、ポークステーキを焼く2.焼きあがったら、脂が残っているフライパンにドライフルーツとミニトマトを入れる3.ミニトマトに火が通り軟らかくなったら、みりんとしょうゆを入れる4.少しとろみがついたら完成!ステーキにかけて召し上がれ♪   共立食品さんのゴールデンベリーはこんなパッケージ。甘酸っぱく、かつ ほおずきの香りも残っています。 スーパーフードを取り入れるだけではなくバランスよい食生活を送りましょうー! 共立食品お菓子大好きの会 ファンサイト参加中 
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あやか   2016-09-23 14:04:21 提供:共立食品株式会社

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共立食品株式会社

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