私の朝食はプレーンヨーグルト200gにオーツ麦や玄米などの穀物を砂糖やはちみつ、植物油と混ぜて焼いた栄養価に優れた「グラノーラ」を混ぜていただくのが習慣になってます。今回、共立食品さんが9月から販売中の「グラノーラトッピング」通称グラトピをモニターさせていただきました。最近はグラノーラの種類も多く、色々と食べ比べたりしてますがグラノーラにドライフルーツがすでに混ぜて袋に入っているものもあればグラノーラのみで、あとは好みのフルーツをトッピングして楽しんだりします。 やはりドライフルーツは日にちも持ちますし、フレッシュよりも栄養価も高くプルーンや干しブドウ、マンゴーなどを単品でトッピングしていただいてます。共立食品さんは初めてでしたが、袋の中に2種類から数種類とすでに組み合わせて袋に入っています。 今回は3パターンの組み合わせを用意していただき、私はBセットをお試しさせていただきました。◆グラトピ アップル&クランベリー◆グラトピ ココナッツ&バナナチップ◆グラトピ ナッツ&フルーツ徳用まず気になったのが◆グラトピ ココナッツ&バナナチップ ドライバナナはお馴染みですが、ドライココナッツがちょっと心配でしたが意外と癖もなく食べやすかったです。 サクサクのココナッツとカリッとした食感で甘みのあるバナナチップとのトロピカルに仕上がってます。ドライフルーツをヨーグルトに入れ、少し時間を置くと柔らかくなり程よい固さになり好きなのですが、この組み合わせは、そのままいただいても良いかと思います。少し砕いて、パウンドケーキやマフィンに入れて焼いても良さそうです。その時にチョコレートも入れて焼くと、うまみが増すように思います。◆グラトピ アップル&クランベリー さわやかな酸味が特徴のクランベリーとアップルダイスをミックスしてます。こちらは甘みと酸味のバランスが良く、お子様も喜んでいただけると思います。 こちらはヨーグルトに入れて美味しくいただきました。◆グラトピ ナッツ&フルーツ徳用 素焼きアーモンド、素焼きカシューナッツ、パインダイス、クランベリー、レーズン、ワイルドブルーベリー、かぼちゃの種をミックスしたナッツとフルーツのバラエティ豊かなトッピングです。 贅沢すぎる種類の多さに驚きです。こちらも少し包丁で砕いて焼き菓子に入れてもいいですし、私は赤ワインと一緒にいただきました。今回ちょっと焼き菓子を実際に作らず、想像の世界になってますがそのままの状態で、しっかりいただいたので味は間違いなしです。ドライフルーツの美味しさを、改めて教えていただけました。共立食品お菓子大好きの会 ファンサイト参加中
yukq 2015-12-09 14:00:28 提供:共立食品株式会社
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