『量り売り処 京永野』
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今回飲んでみてかなりのお気に入りが京永野さんが提供してくださっている無添加はかりワイン。赤ワインというより葡萄酒というのにふさわしい?ワインだそうでフレッシュでフルーティって書かれていたのですごく気になってました!今回モニターに選んで頂きとてもうれしかったです!ありがとうございました!届いたのがこちらです↓この写真をみると真っ黒に写ってますが違う角度から撮ってみるとこのように深いブルーですね♪ブルーボトルはそんな無添加ワインの可能性に挑戦した画期的な量りわいんの原型モデルだそうすごく貴重ですね。ブルーボトルの赤ワインは初めてなのでボトルを見ているととても神秘的な気持ちになれました。まるで深海みたい!しかも手詰めなのでスクリューキャップとなっておりコルクではないのが特徴これはありがたいかも?普通に手で開けられるから♪このワインの特徴はフィルターで発酵の主成分を取り除き熟成を止めて無添加を可能にすることでジュースのようなフルーティーな味わいが可能になったそうジュースのようなという所にすごく惹かれました♪私はお酒は時々飲みますがワインは甘党。なのでジュースみたいに美味しく飲める赤ワイン探していたんですよ~早速ワイングラスにちょっと次いでみました!一口飲んで一番先に発した言葉。それは「おいしい~~」ですこんなに甘くて果汁感の有る濃厚な赤ワインを飲んだの初めて!すごく感動しました!とにかくおいしいの一言につきます!この赤ワインは女性向きですね♪口当たりもすごくいいしスイーツみたい。スイーツワインって私が勝手に名付けちゃいました!後味もまろやかで本当葡萄をそのまま搾った感じですね♪すごくコクがあって。あ~生きててよかった~って思った瞬間です(あ、ちょっと大げさかな~)それほどおいしかったです!ただ調子に乗ってがぶ飲みはだめですね。ついつい飲み過ぎちゃいそうだけどアルコール度数は13%あるので結構きます。グラスにちょっとついだだけの量でしたが最近お酒に弱くなったせいかほろ酔い気分~このくらいが丁度いいかな~個人的に♪合成保存料が無添加というのも安心できますなのでこの赤ワインには開封後はなるべく冷蔵庫に冷やしてお早めにお飲み下さいって書かれていました!夫もジュースみたいなワインやな~ってぽつり。夫も甘口なので気に入ったみたい!無くなったら再度注文したくなりました!もうひとつ気になっているボトルがあるのですよ~それはアンティークボトル♪2本買えば先着50名限りだけど180ml フロストボトル がいただけちゃうんです♪5月の焼酎人気商品ランキングでも2位に上位していてリピータ率が80%以上っていうのはすごく納得できました!この赤ワイン、お酒が苦手な方もokじゃないかなって思いますそれほど飲みやすいです♪味はとにかく保証付き!京永野さんは昭和初期からの酒屋でとても伝統のあるお店だったのですねなのでワイン作りにも魂が入ってるんだって思いました!本当にすごくおいしかったです。酒屋のぼんぼんさんのブログも紹介されていますよこちらです!お酒の知識が盛りだくさんのなかなか読み応えのあるブログでした。量り売り処 京永野ファンブロガーサイトに参加中
Buon fortuna 2009-08-31 22:08:58 提供:京永野
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昭和初期からの酒屋です!
昭和の時代では、お酒の他に豆炭・練炭等の燃料、缶詰、醤油は大きな杉樽で量り売り、味噌も専用の樽に入っていて勿論量り売り、お酒というと裏の倉庫に大きな樽がありそれを汲み出して専用の徳利や瓶に入れて量って売っていました。スーパーやコンビニ等の販売の多様化で酒屋は殆どお酒のみの販売が主流となっています。京永野は、昭和初期の時代を彷彿させる商いを目指しています!
特に、無添加わいん量り売りは 珍しいワインの量り売りで好評いただいています!ぜひ ご賞味ください!