こんにちは。本日周期３０日目。体温３６．８８℃。今日はモニプラさんからいただいた、雑穀米のモニターレポです。「外れちゃったか～、残念・・・」と思っていたら、後日当選してました（＾＾）ラッキー☆有限会社　九南サービス「２１世紀雑穀米」こちらは、２１種類の雑穀がブレンドされた、楽天でも大人気の商品なんですって☆２１種類も何が入っているかというと・・・↓発芽玄米・もちきび・アマランサス・もちあわ・小豆・胚芽押し麦・ひえ・赤米・押しもち麦・黒米・はと麦・うるち玄米・もち玄米・大豆・青大豆・黒豆・大手亡・黒ごま・高きび・そば米・黒もちあわしかもすべて国内産！！これらの雑穀はすべて穀物のプロが国内の産地を厳選、有機工場にてブレンドし、風味・鮮度維持のため大量生産は一切行わない独自システム製法によって作られています。これだけたくさんの雑穀を全て国内産でブレンドするのは難しいんだそうです。２１種類ってことは、たくさんの農家の方々の努力がしみこんでいるわけですね。でも、作るまでにこんなに手間がかかっているのに、私がお家で炊くのは簡単♪普通に白米を炊く分量で水を張り、白米３合に対し、２１世紀雑穀大さじ２を加えて、＋５０～６０ｃｃの水を加えて、スイッチポン！（１５分くらいそのまま置いたほうがいいみたいです）スーパーに売っている雑穀と炊き方は一緒です。それにしても、全ての雑穀が同じ時間で炊き上がるようになっているのがすごい。。。そして、炊き上がったのがこちら↓携帯写真だから分かりにくいかもしれませんが、ほのかな薄ピンク色に炊き上がりました。黒米が入っているからかな？食べてみたら、色々な食感があって楽しいし、歯ごたえもあって、とっても美味しかったですよ♪白米の甘さも引き立つような気がします。私、やっぱり、白米だけより玄米や雑穀の入っているご飯のほうが好きです～☆ごちそうさまでした、美味しくいただきました！下にリンクを張っておきますが、楽天の「タマチャンショップ」というところで販売しています。気になる方はぜひどうぞ（＾－＾）モニプラ様、有限会社 九南サービス様、ありがとうございました。※関連リンク※宮崎自然の都グルメ情報【タマチャンショップ】九南サービス国内産２１雑穀米自然の都タマチャンショップファンサイトに参加中*今日が皆さんにとって良い一日になりますように*

malco*** 　 2009-12-02 11:20:01 提供：有限会社 九南サービス