メゾン・イクスのファンサイトファンサイト応援中カランケのオリーブオイルとてもとても美味しい!!!バゲットにつけて香りも味も超一級品!!優雅に贅沢な気分になります。[メゾン・イクス]
投稿日時:2011/11/12 : 楽しみな毎日
メゾン・イクスのファンサイトファンサイト応援中今回はパンにあわせるきのこ炒めに絡めて食べました☆本当はサーモンのカルパッチョとかに使いたかった...
投稿日時:2011/11/07 : piyosamaの交換...
LaMaisond'EXさんモニターに選んでいただいてありがとうございます(*^▽^*)カランケのオリーブオイル届きました。ウレシイ♪普段使っているオリーブオイルとは全く違ったもので、衝撃でした。大好きなパン屋さんのboulangeriepoucedechefのお米のロールパンとあわせてみたいなぁと考えていたので、早速、ハンバーガー風にして、ソースにオリーブオイルを使ってみました。ソースは、LaMaisond'EXさんのHPに掲載されているレシピを参考に作りました。転記してみます。季節野菜とマヨネーズLégumesavecdelaMayonnaise材料季節の野菜ゆでたり、その...
投稿日時:2011/11/01 : 晴れの日のひま...
ミシュラン3ツ星シェフも認め、創業10年にして、そのエクストラヴァージンオリーブオイルが、金賞5回、銀賞7回、銅賞3回を受賞している『ムーラン・デュ・カランケ』のオリーブオイル。楽しみに開封すると・・・あららサイズ小さかったのね。残念!まず最初に、においをかいでその次にスプーンで一口なめてそれからパンにつけてどうぞ!ってメッセージがあったのでその通りにした。におい・・・オリーブオイルってこんな香りなんだな~この香りが新鮮さを表してるんですね。スプーン一口・・上品でピリ辛今日は、渋谷の東急東横店に出かけたのでここの地...
投稿日時:2011/10/25 : アラフィフ主婦...
嬉しくてうれしくて…期待してた・・ミシュラン3ツ星シェフも認め、創業10年にして、そのエクストラヴァージンオリーブオイルが、金賞5回、銀賞7回、銅賞3回を受賞している『ムーラン・デュ・カランケ』のもの。雑誌「クロワッサン」の手土産ひとつのコーナーでも紹介されました。その特徴は、早摘みオリーブから搾ったオイルならではの若々しい爽やかな風味!そして、ノンフィルターなので、オリーブの味が濃い!むしろ、油というよりオリーブ果実の100%フレッシュジュースなのです。しかも、アサンブラージュという5種類のオイルのブレンドなの...
投稿日時:2011/10/24 : Yahoo!ブログ -...
食べすぎた~飲みすぎた~。そんな翌朝はニンジンジュース飲んですっきりリセット。今回はメゾン・イクスKさまからおすすめ頂いたにんじんとオレンジ+オリーブオイルジュースを作ってみました。ニンジン+オレンジ+エキストラバージンオイルのジュース・ニンジン1/2本・オレンジ2個・水50cc・カランケのエクストラバージンオリーブオイル大さじ1上の材料をミキサーやハンドブレンダーを使ってジュー
投稿日時:2011/09/14 : ~美味Diar...
先日ご紹介したフランスのプロヴァンス地方から直輸入している3星シェフも認めたE.V.オリーブオイルムーラン・デュ・カランケのエクストラヴァージンオリーブオイルアサンブラージュをリピ♪こちらの商品はあのシニフィアン・シニフィエにも置いてある実力派。アサンブラージュ250ml販売価格2,100円(税込そしてそしてオリーブオイルヌーボーの予約も開始されました!ワインのボジョレーみたいに解禁日がフランスではあるそうです。⇒こちら会員登録されるともれなくサンプルをプレゼントしてくださるみたい。詳しくはメゾン・イクスさんのHPでご確認くだ...
投稿日時:2011/09/02 : ~美味Diar...
先日、こんな素敵なオリーブオイルのお試し品をいただきました。なんだか化粧水の試供品みたい(笑)とっても風味豊かなオリーブオイルということで、とっても楽しみ。まずはシンプルに塩とオイルをパンにつけていただいてみました。一緒に食べたのは、フィッセルさんのじゃがいものフォカッチャ。うーん、やっぱりここのお塩は美味しい!じゃなくて(笑)さらっとしてるのに、味の濃い風味豊かさを確かに感じます。シチリアのオリーブのような青くささも、スパイシータイプのピリッとした辛みもなく、べたっと重く味わい深いものとも軽いフルーティなものとも...
投稿日時:2011/08/12 : うるのブログ
2011年のパリ農業コンクールで銀賞を受賞した、アサンブラージュ。
5種類のオリーブ(グロサーヌ、サロネンク、ヴェルダル、アグランド、ピショリヌ)のブレンド。味に複雑さを持ち、口に入れると次第に味が変わっていくのが楽しめます。特に野菜の味を特に引き立てますが、何にでも合わせやすい万能タイプです。
無添加、無農薬。
【品名】エクストラヴァージンオリーブオイル アサンブラージュ
【原産国】フランス
【内容量】250ml
【保存方法】直射日光を避け、常温保存