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タプナードって知ってる? 貴方のおいしい「おつまみ」作って~、教えて~!

参加受付は終了いたしました。
またの参加をお待ちしております。

モニタープレゼント

タプナード(緑)
タプナード(黒)

モニター数

10名

参加〆切

参加受付は終了いたしました

選考方法

選考   発表日: 9月6日(火)

La Maison d'EX. 【メゾン・イクス】からのメッセージ

みなさま、こんにちは!
メゾン・イクスのカキコです。


毎日、これぞ夏!と言わんばかりの暑さが続いています。
元気ですかーー?


暑い夏と言えば、キリっと冷やしたワイン?ビール?
本日は、そんなお酒が進む、そして、食欲もワクワク調味料のご紹介です。


**************************************

ムーラン・デュ・カランケの 『タプナード(緑)/(黒)』 90g

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そもそも、『タプナード』ってご存じですか?


まだまだ知らない方も多い、でも食通の方は知っている、フランス・プロヴァンス地方に伝わるオリーブとケッパーから作られる調味料なんです。日本のお味噌みたいな感じ。と言えば、分かりやすいでしょうか。


プロヴァンス地方では、必ずといっていいほど、アペリティフ(食前酒)時は、このタプナードを塗ったカナペが出てきます。色は黒だったり緑だったり。


初めて見ると、「これは何ですか?」と思わず聞いてしまう見た目ですが、食べると、「う~ん、お酒飲みたーい。」となるお味。


しかも、『ムーラン・デュ・カランケ』のタプナードは、アンチョビ不使用なのが特徴!!
塩辛すぎず、オリーブの風味を存分に味わって頂けます。








この『タプナード』のすごいところは、パンに塗ってそのまま食べるも良し、オリーブオイルでのばせして、ざく切りトマトと合わせれば、簡単美味しいサラダができるし、鶏肉に塗ってオーブンで焼いたり、オーブンで焼く代わりに鶏肉を丸めてラップで包み蒸し、冷蔵庫で冷やせば、超簡単一品料理の出来上がり~!


簡単なのに、おいしいんですよ~。

*当選した方には、タプナードの(緑)か(黒)、どちらかお一つをお送りさせて頂きますので、思わずワインが進む、ビールが進むレシピをブログにてご紹介ください。

そ・し・て、この「タプナード」に合うオススメの飲み物もお忘れなくご紹介ください!


ご応募お待ちしております!!!







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 参加条件を満たす方が当選者より少ない場合、当選者数が所定の人数に満たないことがございます。
 予めご了承ください。

モニタープレゼント内容

タプナード(緑)

※発送方法は予告なく変更になる可能性があります。

オリーブとケッパーがペースト状になった、プロヴァンス地方伝統の調味料。南フランスのお味噌。

一般的なのはアンチョビの入ったタプナード。カランケのものはアンチョビ不使用なので、塩辛すぎず、オリーブ本来の風味が楽しめます。

緑の若いオリーブ(アグランド種)を使用。バジルとガーリックが爽やかに香る。食欲のわく味。サンドウィッチのマヨネーズ代わりに塗ったり、オリーブオイルで溶かしてドレッシングにしたり、野菜のディップソースにしたり、何かと使いやすい一品。


【品名】タプナード(緑)
【原産国】フランス
【内容量】90g
【賞味期限】ラベルに記載
【保存方法】直射日光を避け、常温で保存。開封後、要冷蔵。
【商品詳細URL】http://www.la-maison-d-ex.com/products/detail.php?product_id=379

※プレゼントは、(緑)か(黒)かのどちらか1個になります。

タプナード(黒)

※発送方法は予告なく変更になる可能性があります。

オリーブとケッパーがペースト状になった、プロヴァンス地方伝統の調味料。南フランスのお味噌。

一般的なのはアンチョビの入ったタプナード。カランケのものはアンチョビ不使用なので、塩辛すぎず、オリーブ本来の風味が楽しめます。

熟した黒オリーブ(グロサーヌ種)の濃厚な香りがクセになる味。野菜のディップソースにしたり、オリーブオイルで溶かしてドレッシングにしたり、鶏肉に塗ってオーブンで焼いたりと何かと使いやすい一品。


【品名】タプナード(黒)
【原産国】フランス
【内容量】90g
【賞味期限】ラベルに記載
【保存方法】直射日光を避け、常温で保存。開封後、要冷蔵。
【商品詳細URL】http://www.la-maison-d-ex.com/products/detail.php?product_id=380

※プレゼントは、(緑)か(黒)かのどちらか1個になります。

参加したみんなの投稿

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企業紹介

La Maison d'EX. 【メゾン・イクス】

本業は自然素材の建材輸入・販売である株式会社ニッシンイクスが、「衣・食・住」という視点で事業を拡張し、2010年より、La Maison d’EX. [ メゾン・イクス ]が誕生。
世界からこだわりのある商品の輸入・販売を通じ、上質なライフスタイル、日常の生活から特別な時間へと誘うサービスを目指します。

企業理念は、
1.良いものをよりやすく
2.自然そして本物へのこだわり
3.快適な住環境づくりをとおして社会に貢献

企業目標は、
「社員の幸福」と「社会への奉仕」

社員一人ひとりが働くことのよろこびを実感できる、“働きがい”のある会社づくりを目指しています。また、収益の一部は必ず社会へ還元し、そうすることでまた社会から会社へ何らかの形で利益を還元していただけるという信念に基づき企業活動を行っています。

8000円以上のお買い上げで送料無料です

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