『輸入ブランド洋食器専門店「ル・ノーブル ドットコム」ファンサイト』
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ブランド洋食器専門店 ル・ノーブル(Le-noble) |
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●今日の1品●<牛のたたきで・・ご馳走サラダ♪>珍しく牛肉の塊を発見!この時期ならではなのかなぁ〜うっれし、国産で美味しそうだったので即ゲット♪牛のたたきにして、たたきだと思いっきり和なので、サラダにしよう〜♪頂いたスイーツ醤油でドレッシング♪クリスマスの前菜。牛のたたきのご馳走サラダ♪(2人分)牛肉の塊240gにんにく2カケ塩胡椒適量黒胡椒適量サラダ油大さじ1牛肉はしばらく常温に戻しておきます。にんにくのすりおろし、塩胡椒、黒胡椒をたっぷり刷り込みます。熱したフライパンにサラダ油をまわし入れ、やや強火で表面を焼き上げます。ホイルに包みしばらく放置。薄くカットします。(参考にさせていただいたレシピ→☆ 有難うございました)春菊・ピーラー人参かいわれ大根(各適量)と混ぜ合わせサラダにします。ドレッシング・・スイーツ醤油大さじ1、酢大さじ2、オリーブオイル大さじ1黒胡椒少々、お好みで塩少々を混ぜ合わせました♪グレープフルーツ味のスイーツ醤油♪初デビューです♪金魚ちゃん、有難う♪ここまで作ってはたっつと気付く!!!mogちゃんの昆布〆にしたら良かった・・・後の祭りです^^;我が家のクリスマス本番は、相棒殿のお仕事の都合で明日♪でもイヴにクリスマス気分が全然ナッシングでは寂しいからご馳走サラダ♪後は何作ろうかな〜(笑)皆様、素敵なクリスマスを♪●嬉しいこと●仲良くしてくださっているジュンジュンの「おいしいモン」の”ジュンジュン”ちゃんがなんとぉ、お豆腐のポタージュを作ってくださいました♪有難う〜とっても嬉しいです♪おいしいモンいっぱいで、文章から、聡明で優しいお人柄が伝わってきます♪素敵なブログです〜どうぞ覗いて見てくださいませ♪いつも有難うございます♪お返事が遅れ気味ですみません^^;でもでも、お気軽にコメント下さるととっても嬉しいです♪ランキングに参加中です♪どうぞよろしくお願いします♪
ル・ノーブル◆Xmasパーティーに!地中海のミノルカ島で作られたグラスマーカー♪
misya 2013-12-24 15:57:00 提供:ブランド洋食器専門店 ル・ノーブル(Le-noble)
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「ル・ノーブル(Le-noble)」は商社直営の輸入ブランド洋食器専門店です。ウェッジウッドやバカラ等の各種ブランド洋陶器アイテムが常時在庫30万点以上!
仕入れから販売まで、全て自社一貫体制で運営している事を強みに、幅広い品揃えとお求めやすい価格で皆様を食卓のミュージアムにご案内致します。