『輸入ブランド洋食器専門店「ル・ノーブル ドットコム」ファンサイト』
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【ル・ノーブル×ピエトロ】朝ごはんが楽しくなるテーブルコーディネート&料理大募集!
素敵洋食器のお店で有名な『ル・ノーブル』さんからは
白の器“長方形”とRONA社”アミューズグラス”1個セット。
イタリア語で“最上級の白”の意味を持つ「プリモビアンコ(Primobianco)」。
ボーンチャイナならではの美しさ、丈夫さが魅力、とのことで・・・
秋刀魚皿にしたら罰があたりそうなオサレプレートです。
100年以上続くスロバキアのガラスメーカー:RONA社のアミューズグラスも
コロンとした形と小さいながらも満水120㏄とたっぷり入るスグレモノ。
そして『ピエトロ』さんからは、「定番」と「低カロリー」のドレッシング食べ比べセット。
和風しょうゆ味、嫌いな人いないでしょー。
オリーブやレッドピメントも入っていて、その存在感も◎。
↑はい、ここまではコピペです。手抜きです。
で、この素敵食器と美味しいドレッシングを使って今回は・・・
鰤の漬け焼き@朝ごはん!
白の器『プリモビアンコ』、想像通り和食にも合うー❤
で、今回のメインはピエトロドレッシングで漬けて焼いた鰤。
切り身の鰤をビニール袋に入れてピエトロドレッシングで15分程漬けて。
漬けてる間に出汁巻き卵を作ってね。
漬けた鰤の水分を軽く拭き取って、フライパンで片面1分ずつ焼くだけ。
ドレッシングはサラダだけのものじゃないのよー。
こう言う使い方だって出来ちゃうんだからー。
和風しょうゆ味、鰤に合わない訳がない。
アミューズグラスにはひじき煮を入れて。
副菜は朝作らなくても、作り置きのモノや夜ごはんの残りモノで・・・
玄米ご飯と具沢山の味噌汁、理想的な朝ごはん!・・・でしょ?
ぶっちゃけ、これ夜ごはんだったけどね。内緒ね。
モニプラさん&ル・ノーブルさん&ピエトロさん、ありがとうございます❤
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お皿もグラスも、やっぱりもうひとつずつ必要・・・
ram 2014-04-05 07:30:00 提供:ブランド洋食器専門店 ル・ノーブル(Le-noble)
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