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クルミ入りかぼちゃのスイートサラダ|食いしん坊栄養士のイイもの発見!

かぼちゃ、りんご、レーズンのスイートなサラダにクルミの食感がアクセント星

クルミ入りかぼちゃのスイートサラダ

クルミ入りかぼちゃのスイートサラダ


クリップ材料2人分
かぼちゃ…60g
りんご…1/4個
レーズン…15g
クルミ…10g
はちみつ…小さじ1
マヨネーズ…小さじ2
ヨーグルト…小さじ1

メモ作り方
1.クルミを細かく砕いてローストしておく。レーズンはお湯で戻しておく。


2.りんごはイチョウ切りに薄くスライスして、かぼちゃは食べやすい大きさに切ってレンジでやわらかくなるまで加熱する。


3.ボウルに全ての食材と調味料を入れて合える。



クルミは良質の脂、リノール酸、オレイン酸、リノレン酸などが豊富に含まれています。またビタミンB6、抗酸化物質なども多くて注目の食材です

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お料理やお菓子作りにこれから沢山取り入れていきます虹

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ル・ノーブル◆DESIGNPLUS+2014受賞!ソムリエチャンピオンのグラス

らいなす   2014-04-25 00:00:00 提供:ブランド洋食器専門店 ル・ノーブル(Le-noble)

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ブランド洋食器専門店 ル・ノーブル(Le-noble)

「ル・ノーブル(Le-noble)」は商社直営の輸入ブランド洋食器専門店です。ウェッジウッドやバカラ等の各種ブランド洋陶器アイテムが常時在庫30万点以上!
仕入れから販売まで、全て自社一貫体制で運営している事を強みに、幅広い品揃えとお求めやすい価格で皆様を食卓のミュージアムにご案内致します。

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