『輸入ブランド洋食器専門店「ル・ノーブル ドットコム」ファンサイト』
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今日のランチ*
ワクソースを使った、ナポリタン♪
ワクソース(神戸WAKUソース)。
熟成ステーキソースのこと。
ビストロwakuの山下シェフがつくりあげた秘伝のソースです。
醤油ベースのソースなので、
さらっとしたソースですが、
生姜やにんにくが入っていて、
熟成された旨みがすごいです(*^。^*)
想像以上の美味しさ♪
みりんや砂糖も入っているので、
まろやかで甘い感じのソース。
ハンバーグやチキングリルにはもちろん、
から揚げや魚介類、サラダにも合うそうです。
なので、今日はサラダにもかけていただきました☆
リーフレタスとショートパスタのサラダ。
旨みはしっかりあるけど、
さっぱりとした食感でいただける、美味しいソース。
そのままで、とってもサラダに合います。
ちなみに、今回のナポリタンの作り方は、
とってもシンプル*
では、作り方を。。。
■ナポリタンの材料■(3〜4人分)
玉ねぎ(みじん切り) 3/4個
ミックスベジタブル 適量
基本のトマトソース(市販) 1パック
ワ…
tomome 2015-01-13 00:00:00 提供:ブランド洋食器専門店 ル・ノーブル(Le-noble)
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