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アンデルセンのパンから始まる 温かな食卓



アンデルセン ひろしまサワー&スープディナーセットのモニター中です{/shootingstar/}


アンデルセンさんのおいしいパンが


ネット通販でも買えること、ご存知ですか?


私もデパ地下の店舗ではよく買いますが、


通販は利用したことがなかったので、


今回のモニターをとても楽しみにしていました{/face_warai/}{/m_0146/}


それでは、さっそく開封してみたいと思います{/up/}





クール便の袋の中には、キレイに包装された箱が…{/kirakira/}


メッセージカードも付いていて、


これなら大切な人やお世話になった方への


贈り物にもぴったりですね{/m_0139/}





今回のモニター商品は…


ひろしまサワーブレッド・・・1本
ヒュッゲ醗酵バター・・・1個
ヒュッゲデンマーク風ハンバーグ・・・2袋
ヒュッゲミネストローネ・・・2袋


ヒュッゲとは、デンマーク語で


「人と人とのふれあいから生まれる、


温かな居心地のよい雰囲気」という意味。



まずは、アンデルセンさんオススメの


ひろしまサワーブレッドをお試ししてみます。





こちらのパンは…


『アンデルセンのオリジナル酵母と日本酒の製造の際つくられる「生もと」から取り出した乳酸菌を用いたサワー種が醸し出す、独特の風味と酸味が特長』


酸味があるパンってどんな味なんだろう?!と


食べる前からワクワクです{/kaeru_en2/}





切っているそばから、醤油にも似た


香ばしい匂いがしてきますね。





軽くトーストし、こちらの醗酵バターを


たっぷり付けて頂いてみます{/m_0050/}





しっかり焼き込まれた周りに対して、


中はモチモチ食感~{/hearts_pink/}


醗酵バターの香りもとってもよく合います。


ゆっくり噛み締めると、小麦とライ麦の


香ばしさ、甘さ、旨味が出てきて


飲み込む時、最後に酸味が感じられます。


初めて食べる味だけど、食べていると


だんだんクセになりそう~{/face_yoka/}


これは、お料理と合わせて食べるのが


さらに楽しみになってきましたよ{/ee_1/}



セットのハンバーグとミネストローネは


冷凍庫から出して、湯煎で温めるだけ{/m_0146/}





デミグラスソースは別添でたっぷり付いてます。





合わせて頂く前菜には、カプレーゼ





生ハムとクリームチーズ、キャロットラペ、


サーモンとアボカドのブルスケッタなどを用意。





仕事から帰って来た夫が『今日は何のお祝い{/eq_2/}』


と聞くくらい、豪華なディナーになりました{/m_0150/}


30分もかからず、簡単にできて


小さい子供がいる主婦にとっては有難いですね。


メインのひろしまサワーブレッドは


軽くトーストして、いただきま~す{/m_0050/}





チーズ、生ハム、サーモン、アボカド、


ハンバーグ、デミグラスソース…


何にでも合う懐の広さ{/atten/}


もちろん、そのまま頂いてもおいしいですが、


お料理をさらに引き立ててくれる


お食事用のパンだなと思います。


手巻き寿司など、酢飯だと食が進むように


サワーブレッドの持つ独特の風味と酸味が


もう1枚… さらに1枚… と食べたくなります。


夫も『これ、ウマイ{/good/}』を連発。


具沢山のミネストローネもハンバーグも


デミグラスソースも本当に絶品で、


ついつい食べ過ぎてしまいました~{/face_nika/}



アンデルセンさん、温かな食卓と幸せな時間を


ありがとうございました{/heart_pink/}


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