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自己陶酔の幸せスイーツ

>自己陶酔の幸せスイーツ NEWmark(2016,05,28)




2016-05-28 Sat 07:00

わたし、どうもお菓子作りがあまり得意でないのよね~。デコレーションケーキを焼けば、生クリームがデロデロするしマドレーヌ焼けばなんか膨らみ足りないし。センス無いとは自分で思いたくなくて、使ってるお砂糖のせいにしてます。わたしは白砂糖は使いたくなくて、キビ糖を普段から使用してるのでお菓子を作る時にもキビ糖を使用してるからきっと比重が違うんだ!! ってね。ホントのところはやっぱりセンスかもしれないけど・・・。なので最近はすっかりお菓子作りはしなくなってたんだけど、急に作りたくなった!!キビ糖でも大丈夫そうなスイーツ。じゃーん♪薔薇のレアチーズケーキ。この薔薇がやってみたかったの~。薔薇は桃缶をグレナデンシロップで染めました。立体的な薔薇の花びらになって嬉しい。Facebookに写真を投稿したら「富山の鱒寿司かと思ったら・・」なんてコメントが(笑)確かに!!鱒寿司にも見えるかも!?美しく出来たけど・・・味はごくごく普通のレアチーズケーキでした。もうこれでスイーツ熱は冷めたかな~(笑)ル・ノーブル◆古典的なデザインを現代の技術と品質で再現するブランド「ラ・メゾン」☆↓↓↓皆さんの美味しい人気ブログがここから見れます↓↓↓☆にほんブログ村☆↓↓↓食べログでわたしの2013年ランキングやってます↓↓↓☆グルメ ブログランキングへ


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ちまき   2016-05-28 00:00:00 提供:ブランド洋食器専門店 ル・ノーブル(Le-noble)

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