『輸入ブランド洋食器専門店「ル・ノーブル ドットコム」ファンサイト』
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1歳の誕生日ってやっぱり特別だし、
ケーキだけは手作りしようと
ずいぶん前から張り切って、
構想だけはしっかりと練っていました
それなのに…
誕生日会の当日、まさかの寝坊
さらに、私の親が集合時間より2時間以上も
フライングして家にやってくるという
ハプニングもありつつ
なんとか、大急ぎで完成しました~
市販品を利用したので、作り方は簡単
蒸しぱんが硬くなりやすいので、
当日に作るのがオススメです
《 材 料 》 (直径約8cmのケーキ 1台分)
・サラダ油…少々
・和光堂『手作り応援 チンして蒸しぱん』…2袋
・牛乳…大さじ2
・森永乳業『パルテノ プレーン』…1個
(または水切りしたヨーグルト)
・卵ボーロ…適量
・お好みのフルーツ…適量
《 作り方 》
1. 丸いシリコン型2つに薄くサラダ油を塗っておく。
2. 蒸しぱんの素をボウルに入れ、牛乳を加えたら、ダマがなくなるまで混ぜる。
3. シリコン型に半量ずつ生地を流し入れたら、箱に書いてある通り、電子レンジで1つずつ加熱する。
4. 粗熱が取れるまで、冷ます。
5. シリコン型から蒸しぱんを外し、凹凸があれば、表面を薄く削いで、平らにする。
6. 蒸しぱんにヨーグルトを塗り、スライスしたフルーツを乗せ、もう1つの蒸しぱんを重ねる。
7. 上面、側面をヨーグルトで覆ったら、フルーツ、卵ボーロ、キャンドルでデコレーションする。
(クックパッド レシピID:3935213)
最初はピジョンから出ている
『1才からのレンジでケーキセット』
に目が止まったけど、出来上がりサイズが
少し大きいかな?というのと、
ホイップクリームよりヨーグルトの方が
安心して食べさせられると思い、
蒸しぱんとヨーグルトでケーキを作りました
蒸しぱんの素は1袋だけだと
高さが出ないので、2袋使用してます。
ちなみに、キャンドルとピックは100均。
まだフ〜できないし、危ないので
火は点けてないけど、これがあるだけで
一気に誕生日感が出ますね
▲『わぁ〜何コレ?!食べていいの?』の図。
息子もスゴイ食い付き方で
大きい口を開けて、あ〜〜〜ん
食べ過ぎてお腹壊してもいけないので、
…
TEDDY_PANDA_ 2016-06-22 00:00:00 提供:ブランド洋食器専門店 ル・ノーブル(Le-noble)
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