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残った片栗粉で・・ぼうろ&にゃ♪



 

 

 

●パン工房●

〈残った片栗粉で・・ぼうろ&にゃ♪〉

配管の点検があることをすっかり忘れていて(^^;1年に1回あるんです(^^

もうそんな時期になったかと、1年はやいですね。

そんなこんなで簡単にできるものを、片栗粉で玉子ぼうろです♪

 

紫芋のぼうろ(天板1枚分・25~6個)♪

片栗粉90g

紫芋パウダー10g(なくても良いです)

卵黄1個分

牛乳小さじ1

砂糖30g

スキムミルク5g

バニラオイル数滴

ボウルに卵黄を入れ、砂糖を数回に分けて入れ、その都度混ぜます。

バニラオイルを加え混ぜます。

片栗粉と紫芋、スキムミルクをふるったものを加え、混ぜます。

手でまとめながら丸めて、天板に並べます。

(まとまりが悪い時は、牛乳で調整します)

180度のオーブンで10分焼き上げます。

(オーブンによって違いますので、加減して下さいませ)

 

片栗粉で作るとさくほろ。

1番さくほろになります・・ひび割れはご愛嬌で(笑)

 

地震が心配ですね。

大きな被害となりませんよう、祈るばかりです。

 

 

 

●ねこくらぶ●

〈時々あらぬ方向見るよね・・おちびさん♪〉

 



 

 

 

いつも沢山の応援と、コメントに励まされております。

有難うございます。

土日は猫様とゆるりです(^^

 

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どうぞよろしくお願いします♪

 







 


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misya   2016-10-22 14:42:00 提供:ブランド洋食器専門店 ル・ノーブル(Le-noble)

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