『輸入ブランド洋食器専門店「ル・ノーブル ドットコム」ファンサイト』
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秋といえば栗^^
さっそく栗ごはんにしていただきましたが、中途半端な量余ってしまったので、パイの具に使ってみました♪
「ハロウィンな栗あんパイ」
<材料> パイシート1枚分
・バター 15g
☆茹で栗 50g(5㎜角くらいに角切りにしておく)
☆粒あん 30g
☆牛乳 20ml
☆砂糖 大さじ2
☆シナモン 適量
パイシート 1枚(10分ほど前から解凍しておく)
・溶き卵 1個分
<作り方>
①フライパンにバターを熱し、☆を入れて、混ぜる。(シナモンの量は3振りくらいにしました)
②パイシートは綿棒で一回り大きく伸ばし、フォークでまんべんなく穴を開けるする。
③好きな抜き型で2枚で1セットを数セット作る。型が無ければ包丁でカットしてもOK。
④卵液をパイシートに塗り、栗いりの粒あんをスプーンですくって生地の半分に乗せ、
残り半分の生地で蓋をする。生地の周囲をフォークでつぶして上下の生地をなじませる。
⑤200℃で16分焼いたら出来上がり。
ビジュアルからしてかぼちゃパイみたいですが、栗あんも美味しかったでーす^^
ひと口つまむのにぴったりのおやつになりました~
ル・ノーブル◆ハロウィンにもクリスマスにも♪イタリアンデザインのケーキスタンド
hiyokomame-mama 2016-10-19 10:27:12 提供:ブランド洋食器専門店 ル・ノーブル(Le-noble)
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