ルノーブルさんよりシーガル 行平鍋16cmのお届けものがありました＾＾


シーガル・ステンレス商材のメーカーである「タイ・ステンレス社」は「リーズナブルな価格で高品質のステンレス製キッチン用品を提供する。」をモットーに家庭用キッチンアイテムから業務用アイテムまで幅広く取り揃え、タイ国内に限らず、世界の国々へ輸出しています。
「ベンツ」の部品を製造していた事もあり、技術力、品質、生産供給能力に優れています。
ル･ノーブルでは日本の総輸入代理店として30年以上にわたり取り扱っています！とのことです！


　・直火・IH（電磁調理器）・ハロゲン調理器の使用可能
　・空焚きNG


シーガルのお鍋は初めて見ましたが、ステンレスのフードキャリア（お弁当箱）が有名みたいですよ＾＾


直径１６ｃｍの片手鍋です。
一般的な「ミルクパン」より一回りぐらい大きめかな〜
口は小さいですが、左右に注ぎ口がついています。
ステンレスは少し薄いかな？薄くて丈夫なのがシーガルの特徴だと思います＾＾
軽いよ！


縁の巻き込み部分〜


柄の裏側〜
ホコリが写っております。
私も写っております。笑。


底は完全フラットではなくて、緩やかな凹凸があります。


底に貼られたシールの粘着力が強くて綺麗にはがれませんでした。
輸入品によくありがちですが、お鍋を軽く火で炙って（もちろんシールが付着してない側を）温めて糊を溶かすと剥がしやすくなります＾＾




仕上げに布のガムテープでペシペシやれば完璧だ。笑。




早速普段の料理に色々使わせて頂いてます〜＾＾

空焚きNGとのことですが、クミンを弱火で２〜３分乾煎りしたよ・・・この程度なら大丈夫かな！
小ぶりなサイズも丁度良いし、お鍋が軽いので揺すりやすかった！
クミン風味のキャロットラペを作ったよ〜＾＾



ポテトサラダ〜
卵４個とか、小さめのジャガイモ５個とか、ちょっと茹でる時に大活躍＾＾
ボウルを使わず、お鍋でポテトサラダを作ってみたよ。笑。
このままラップして鍋ごと冷蔵庫に入れましたが、サイズ的にそんなに邪魔にならないですね！



マサラチャイ〜
お水と牛乳合わせて６００ｃｃ分のチャイを作りました＾＾
注ぎ口は小さいのですが、垂れずに注げましたよ！





お魚のカレ〜
カレーを作るお鍋にはさすがに使えないですが、オイルとスパイス等をテンパリングする時にとても良かった！
オイルとスパイスを入れて加熱し、オイルに香りを移します。
仕上げに熱々のままカレー鍋に注ぐと香り豊かなインドカレーの出来上がり＾＾＾＾






今日も卵とジャガイモを茹でて、ポテトサラダ作ったよ。
大きいジャガイモは４個入ります＾＾

使い終わった後も洗いやすいですし、使用頻度高いです！！！
ルノーブルさん、素敵なお鍋をどうもありがとう〜！




ブランド洋食器専門店 ル・ノーブルファンサイト

ハグ 　 2017-03-22 00:00:00 提供：ブランド洋食器専門店 ル・ノーブル(Le-noble)