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ル・ノーブル◆ぶどうをじっくり熟成させた、本場イタリア産・魔法の調味料をお味見♪

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魔法の調味料

一般的に普及されているバルサミコ酢はコストを下げるために、
熟成されていないブドウ酢を主体に着色料・香料・カラメルなどが添加されているのですが、
こちらのプルネーティ兄弟のバルサミコ酢は、
美食の都として有名なエミリア ロマーニャ地方で栽培されたぶどうを、
長い歳月をかけて樽の中で純粋に熟成させ作り上げた
「甘さ」と「こく」を追及した究極のバルサミコ酢なんです!

私は、主にドレッシングやお肉を焼いた時のタレを作るときに使っています。
 
この商品を見たときに、今まで私が使っていた物は本物では無かったのかな?と思いました。
こういう物って醤油の様に沢山使う物では無いから、ちゃんとした物を使いたいなと思います。
 
こちらの商品は「魔法の調味料」ってネーミングが良いよね。
 

 
http://monipla.jp/bl_rd/iid-7513140834f70388264db3/m-4f3af8d570275/k-2/s-0/

angel   2012-03-28 22:44:04 提供:ブランド洋食器専門店 ル・ノーブル(Le-noble)

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ブランド洋食器専門店 ル・ノーブル(Le-noble)

「ル・ノーブル(Le-noble)」は商社直営の輸入ブランド洋食器専門店です。ウェッジウッドやバカラ等の各種ブランド洋陶器アイテムが常時在庫30万点以上!
仕入れから販売まで、全て自社一貫体制で運営している事を強みに、幅広い品揃えとお求めやすい価格で皆様を食卓のミュージアムにご案内致します。

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