自宅で糠漬け～美味しいですよね大好きなんですけど～でも夏は・・・冷蔵庫内でタッパーがかさ張り・・・邪魔去年からご無沙汰でした先日の秋季商品展示会でいただいた”もみーな”このコンパクトさが”～　　　　　じじばば”２人生活にはいいんです大きすぎず～立てて冷蔵庫に入る手を汚さずモミモミできる！始めは少し塩辛かったけど～すぐに馴染んで～やっぱり美味しい実は展示会で紹介・試食させていただいたのが～　　　　　　　　　　　　　　　ココ珍しいのが～　　　　長いも　　　　　　パプリカ（赤・黄）とくに長いもの食感が気に入ったので～実際に漬けてみました！シャキシャキして　めっちゃ美味しいリピ決定です”長いも”って　使い切れず　ちょこっと残ってませんか？？？是非　糠漬けにしてみてくださいね～それからパプリカも～色取りが綺麗やね～パプリカって　そのまま生でも甘いでしょ～糠漬けにしても甘い！そして程よい塩味も～担当者の方が～是非　最後漬けをと　仰っていたので・・・私はイカを～漬け込んだ後～フライパンでさっと焼いてみましたこれまた不思議な美味しさ糠臭さは全くない！イカはとても柔らかくてジューシー噛めば噛むほど甘さと旨みが出てくるのです～こんな美味しい調理法？を教えていただけてラッキーありがとうございました！チヨダ株式会社さんの”もみーな”中袋に入っているのを外袋に入れ替えて使います！経験不要！誰でもすぐに出来ちゃいます使い切りタイプなので・・・野菜からの水分が多くなってきてもう終わりかな？って思ったら・・・最後漬け！私はイカを試してみましたが・・・他にも　ホタテ・鯖やブリなど切り身魚・豚肉でも　美味しくできるそうですよ！簡単で便利～何といっても美味しいこのコンパクトさは～　漬け物好きの一人暮らしの方にもいいですね～＜いずみブログコミュニティモニター参加中☆商品展示会＞ル・ノーブル◆ナイフやフォークで傷つかない！金属より強い“ガラスのお皿”モニター

goch 　 2012-07-31 21:44:39 提供：ブランド洋食器専門店 ル・ノーブル(Le-noble)