おはようございます
 
 お願い！ランキング GOLD
 
第1回 日本ファミレス総選挙
 
あっちゃん抜けたけどね…と、爆問太田と同じボケをかます
;。+(*pq′ー｀)+。;
 
最近全くファミレス行ってないのて、指くわえて見てました
(。・ρ・)ジュル
 
ロイホと夢庵にいたっては近所にもないし^^;
 
お願い！ランキングもここでは放送なくなったし
(´・_・`)
 
なので、川越シェフを久しぶりに見ました
ヽ(；▽；)ノ
 
 





 
モニプラ：ブランド洋食器専門店 ル・ノーブル(Le-noble)
プルネーティ兄弟のオリーブオイルフィレンツェの丘I.G.P.（バランス）
試しました
http://monipla.jp/bl_rd/iid-1010555784502ddc02eb5f6/m-4c368090652fa/k-1/s-0/
プルネーティ兄弟のエキストラバージンオリーブオイル
フィレンツェの丘 I.G.P.（バランス） 250ml
先にオリーブオイルの味を楽しみたい時にオススメ。
苦味と辛さのバランスが取れたテイストです。
トスカーナ州のI.G.P.（保護指定地域表示）の認証を受けた、
その味と品質はイタリア最高峰です。
・収穫方法：手摘み
（オリーブの実を傷つけないよう最も丁寧な方法で収穫）
・品種：フラントイオ種、レッチーノ種、モライオーロ種
※手摘みの意味
オリーブの収穫方法は、大きく分けて手摘み式と機械式の2種類があります。
落下や機械摘みなどにより傷が付いたオリーブはそこから酸化や発酵が始まり、
品質が落ちてしまいます。
品質にこだわるプルネーティ社では、手間のかかる手摘みでの収穫を行っています。
▼モニター商品についてhttp://www.le-noble.com/d/s/product_info/805818079030/
▼プルネーティ兄弟についてhttp://www.le-noble.com/promo/pruneti/index.html
 
 
 
高級感ある箱に入ってます
 
おーー(＠０＠;)テンションあがるぅ
 
瓶もかっこいい
 
これ使い切っても絶対捨てない　笑
 
さぁ何作ろうかな・・
 
まずは色と香りを見たくて簡単なもので
 


 
パスタ麺をさっとグリルしただけ!   お店だと揚げてるけどね＾＾；
 
いい香り！
 
今まで私が使ってたオリーブオイルと全然違う香りです
 
いわゆるリーブオイル臭さがなくてフレッシュな香り
 
私みたい
(((*≧艸≦)ププ…ッ
 
力強い風味をもつこのオイルはお肉、鶏肉、魚などを
フライパンで調理する時にも重宝します。
お肉や魚介類を使ったサラダにマリネ風にかけたり、豆や野菜のスープといった
しっかりした料理にもよく合います。
 
ということなので、こんなおつまみ作りました
 


 
塩豆腐にブラックオリーブ
穴にはこのオイルと塩麹を混ぜたものが詰まってます
 
 

 
バゲットに水切りヨーグルト
 自家製オイルサーディン     青しそでジェノヴェーゼソース
 

 
枝豆ペペロンチーノ
 
 
もこみちくんだとまだこの上からオイルかけるよね　　きっと　
 


 
 
ごちそうさまでした
 
 


 

pinoko 　 2012-09-03 07:29:30 提供：ブランド洋食器専門店 ル・ノーブル(Le-noble)