『輸入ブランド洋食器専門店「ル・ノーブル ドットコム」ファンサイト』
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>2011.12.11[日] ■美味しいオリーブオイル
食べモノ
日本ではル・ノーブルさんからのみ販売されているエキストラ・ヴァージンオイル「キャンティクラシコ D.O.P.」を使ってみました。まずは、商品の説明から^^ ・イタリアのオリーブオイルの産地、トスカーナ州キャンティ地方産 ・「Ercole Olivario」(ヘラクレス賞)の2010年度優秀賞を獲得 ・D.O.P.(保護指定原産地表示)認証を取得 ・味の特徴「香り豊かなスパイシーな味わい」 ・収穫方法「手摘み」 ・品 種「フラントイオ種、レッチーノ種、モライオーロ種」ということで、さっそく頂いてみました☆まずはバケットに付けてオリーブオイルのお味をストレートに^^全く油クドさを感じません。ほんのりスパイシーな味わい☆(*´∇`*)普段使っているオリーブオイルもエキストラなのですがこんな味はしません。良質なオリーブオイルは「ポリフェノール」などの抗酸化物質が多く含まれるので1日少量を飲むと美容や健康に良いと聞いたことがありますがこちらは、そういった使い方にも出来そうなくらいサラッとしていて美味しいです。サラダの…
ru:ri 2011-12-11 00:00:00 提供:ブランド洋食器専門店 ル・ノーブル(Le-noble)
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「ル・ノーブル(Le-noble)」は商社直営の輸入ブランド洋食器専門店です。ウェッジウッドやバカラ等の各種ブランド洋陶器アイテムが常時在庫30万点以上!
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