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昨日のごまめのお庭・節分に韓国海苔巻き

去年の節分にも作った 韓国海苔巻き

今年も作りましたぁー








作る度にちょっとずつ変わっているので
今回の作り方はコチラ。

材料と作り方 4本分

ごはん 3合
海苔 全判4枚

ごはん用
ごま油 大さじ3
塩 3つまみ
白ごま 大さじ1

人参のナムル
人参 2/3本
ごま油 少々
にんにく 少々
塩 2つまみ

ほうれん草と豆もやしのナムル
ほうれん草 1/4束
豆もやし 1/4袋
ごま油 大さじ1
塩 ひとつまみ
醤油 小さじ1
にんにく 少々

玉子焼
卵 2個
砂糖 小さじ2

お肉
牛肉 100gほど
ごま油 少々
焼肉のタレ 適宜


人参のナムルはごま油とにんにくで炒め塩で味付け。

ほうれん草と豆もやしののナムルは
茹でたほうれん草と豆もやしを
ごま油、にんにく、醤油、塩少々、で和える。

玉子焼きを細長く焼き4等分する。
お肉はごま油で炒めて焼肉のタレで味付け。

ごはんはごま油とお塩、ゴマを
あたたかいごはんにまぜる。

サランラップを敷いた上に海苔を置き
上を1センチほどあけてごはんを敷き
具材を真ん中にのせたら
手前からラップでくるっと巻いて出来上がり。

コチュジャンやサムジャンを入れて巻いてもおいしいです










今回いつも入れているカニカマのマヨネーズ和えを入れなかったんですけど
入れた方がやっぱり好きかも


今年もマッコリを飲みながら頂きましたぁー









ごまめは海苔巻きを作る時
前の日にナムルを作っておき
卵とお肉だけ当日焼いてます。

なので、前の晩はナムルの味見も兼ねてビビンバに








海苔巻きもおいしいですが
ビビンバも最高






昨日見たドラマ






マイダス 第7~9話
ゴースト シーズン4#23
HAWAII FIVE-O シーズン2 第5話「清算」
まほろ駅前番外地 第4話
イケメンラーメン店 第5話「ウンビなら・・・」
千回のキス 第7、8話









「ゴースト」シーズン4最終話でした。
続けてシーズン5がはじまるみたいです。

生まれ変わったジムとメリンダが結婚して
シーズン5ではいよいよ子供が生まれるみたい。

どんな展開になっていくのか
とっても楽しみです







モニプラさんの気になるアイテム









HARIO株式会社
 さんの

フィルターインボトル





ワインのように食事の時の水出し茶を愉しんでもらいたいという思いからできた、
ワインボトル型のフィルターインボトルだそうです。
注口部分にフィルターがセットされているのでそのまま注げちゃうそうです。

水出し茶等にとっても便利



【HARIO】ワインのようにお茶を愉しもう!「Filter-in Bottle」












ブランド洋食器専門店 ル・ノーブル(Le-noble)
 さんの

ロナ Patrik Illoデザイン ジャストフィット カップルタンブラー赤&白






赤白どちらのワインも楽しみたい人にぴったりな
赤白対のカップルワイン。
カップ部分が横に膨らんでいるのが赤ワイン、
細くなっているのが白ワイン用だそうです。

このペアグラスは、それぞれ単体では成り立たない形状で、
お互いを補完し合っていて
シンプルで親しみやすく、赤白各々のワインの味を
最大限引き出すようにデザインされ
楽しさに溢れ、カジュアルな雰囲気でワインを楽しむことができます。

■パトリック・イッロ
1973年スロバキア生まれ。
現在注目を集めているスロバキアで最も有名なアーティストの一人。
ヨーロッパ各国でデザインを学んだ後、
世界的なガラスデザイナーとして活躍。
創造性、実用性を兼ね備えた彼のデザインは世界中で認めら、
数多くの斬新な商品を世に送り出している。

商品について
http://www.le-noble.com/d/s/product_info/532100101502/


RONAについて
http://www.le-noble.com/promo/110907rona/





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ごまめのお庭で先週(1/26-2/1)アクセスの多かった
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gomame   2013-02-04 19:00:00 提供:ブランド洋食器専門店 ル・ノーブル(Le-noble)

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